Производство в Казани, доставка в Королёв за 6 часов. Работаем с 800+ заведениями HoReCa Подмосковья.
Королёв — один из крупнейших наукоградов Подмосковья с населением 230 000 человек и развитой сетью общественного питания. Мусульманская аудитория города и транзитный поток из Москвы создают устойчивый спрос на халяль-продукцию в кафе, фастфуде и столовых предприятий. Мы поставляем выпечку халяль оптом — пирожки, самсу, чебуреки — с подтверждёнными сертификатами и профессиональной упаковкой, адаптированной под кухонные условия HoReCa.
Казань — Королёв по выделенному маршруту. Заявка до 12:00 — продукция на вашей кухне до конца рабочего дня.
Гастроёмкости и вакуумные блоки по 20–50 штук. Удобно для шефа: быстрая инвентаризация, минимум отходов тары.
Без нитрита натрия, ГМО и красителей. Ваши гости видят честный состав — это работает на репутацию заведения.
Выпускаем самсу халяль оптом и другую выпечку под вашим брендом. Полный пакет документов для сетей и франшиз.
Ветеринарные свидетельства РФ, ТР ТС 021/2011, ISO 22000:2018 — все документы передаём вместе с партией. Без задержек при приёмке.
Предоставляем технологические карты и образцы для проработки меню. Технолог на связи для согласования нестандартных форматов.
Сеть пиццерий в Подмосковье добавила в меню нашу халяль-выпечку для кафе оптом — пирожки и самсу — как позиции «на вынос». За первые два месяца средний чек на обед вырос на 23%, а доля повторных визитов в обеденное время увеличилась: гости знали, что могут взять сертифицированный халяль-перекус без лишних вопросов к составу.
Детали кейса — по запросу. Свяжитесь с нами, чтобы обсудить аналогичное решение для вашего заведения в Королёве.
| Сертификат / документ | Реквизиты | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | Соответствие исламским нормам убоя и производства |
| HACCP | Действующий | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент ТС | Соответствие требованиям ЕАЭС к пищевой продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются на каждую партию | Ветеринарно-санитарная безопасность сырья и готовой продукции |
Замороженные полуфабрикаты и готовая продукция поставляются в профессиональной упаковке, сохраняющей форму при разгрузке. Документы — в комплекте с каждой поставкой.
Да, Королёв входит в нашу постоянную зону доставки по Подмосковью. Доставляем напрямую на адрес заведения за 6 часов — без перевалочных складов и посредников.
Минимальный объём обсуждается индивидуально в зависимости от ассортимента. Мы работаем как с небольшими кафе на 30–40 посадок, так и с корпоративными столовыми предприятий наукограда.
Около 8% жителей города — мусульмане, плюс значительный поток из Москвы и других районов Подмосковья. Халяль-позиции в меню расширяют аудиторию без потери обычных гостей — сертифицированный продукт едят все.
Да, услуга Private Label доступна для всех позиций выпечки. Разрабатываем дизайн упаковки, переоформляем документы под ваш бренд. Сроки согласования — от 10 рабочих дней.
Замороженная выпечка хранится при −18°C до 180 суток. Готовая охлаждённая продукция — при +2…+6°C до 5 суток. В каждой партии — технологическая карта с условиями хранения и разогрева.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 30 минут и подберёт ассортимент под формат вашего кафе или ресторана в Королёве.