Бугуруслан — 52 000 жителей, приграничье с Казахстаном, более 200 заведений HoReCa. Мы предлагаем ресторанам, кафе и фастфуду города классическую халяль выпечку: пирожки, чебуреки, самсу. Замороженные полуфабрикаты и готовая продукция с сертификатами Халяль (ДУМ РТ), HACCP, ISO 22000:2018. Без нитрита натрия, ГМО и красителей. Работаем с шеф-поварами и Private Label.
| Сертификат / Документ | Статус | Детали |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
| HACCP | действует | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | действует | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | соответствие | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | оформлены | Форма №2, №3, электронная сертификация «Меркурий» |
| Продукция без нитрита натрия | лабораторно подтверждено | Чистый состав, без ГМО и искусственных красителей |
* Все сертификаты актуальны, предоставляем копии по запросу для тендеров и аудита.