Волгоград — город с населением более 1 млн человек, 3 500+ заведений HoReCa и растущим запросом на халяль-продукцию в ЮФО. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, поставляем ветчину из говядины, индейки и курицы с чистым составом: без нитрита натрия, ГМО и красителей. Вся продукция сертифицирована Халяль (ДУМ РТ №614A/2024), HACCP, ISO 22000:2018. Доставка в Волгоград — 48 часов.
Натуральное сырьё, консервация на основе экстракта сельдерея и розмарина.
Линейка ветчин под любую концепцию: от бургерных до ресторанов здорового питания.
Собственный логистический узел в Казани — отправка каждую неделю, точно в срок.
Растущий сегмент халяль-потребителей — ваше конкурентное преимущество.
Рестораны, отели, столовые Волгограда — готовы к сотрудничеству по СТМ.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции на каждом этапе.
| Документ | Статус / Номер | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, признаётся в Волгоградской области |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Внедрён на производстве |
| ISO 22000:2018 | Сертификат FSSC 22000 | Менеджмент безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | О безопасности пищевой продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | На каждую партию, электронные версии |
Срок доставки: 48 часов с момента отгрузки с производства (Казань).
Логистика: рефрижераторный транспорт, термоконтроль +2…+4 °C. Отправка еженедельно.
Минимальная партия: от 20 кг (микс ветчины). Работаем с юрлицами и ИП.
География: Волгоград, Волжский, Камышин, Михайловка, Урюпинск —