Владивосток — портовый центр Дальнего Востока с 600 000 жителей и более 3 000 заведений HoReCa. Мы поставляем ветчину халяль напрямую производителем для ресторанов, кафе и фастфуда. Чистый состав, без нитрита натрия, полный пакет сертификатов (Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018). Собственная логистика — доставка до Владивостока за 120 часов. Работаем с шеф-поварами и технологами, помогаем внедрить ветчину в меню без лишних звеньев.
Собственная лаборатория, HACCP и ISO 22000. Каждая партия ветчины проходит микробиологический и органолептический контроль.
Ветчина без нитрита натрия, ГМО и красителей. Натуральный вкус говядины, индейки и курицы — идеально для шефов.
Вакуумные гастронормы 2–5 кг. Удобно для хранения и порционирования. Срок годности до 45 суток при +2…+6°C.
Собственный автопарк + авиадоставка для срочных заказов. Работаем с терминалами и ХоРеКа напрямую.
Разработаем рецептуру и упаковку под ваш бренд. От 500 кг. Помогаем с сертификацией и вводом в сеть.
Официальный сертификат Халяль, признаваемый в РФ и странах АТР. Полная прослеживаемость сырья.
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | действителен | Разрешение на убой и переработку, признание в РФ и Азии |
| HACCP (ХАССП) | действителен | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | действителен | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | действителен | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | оформляются | Форма №2, электронная сертификация «Меркурий» |
* Продукция без нитрита натрия, без ГМО и красителей. Чистый состав подтверждён декларациями.
Собственная логистика: от 120 часов под заказ. Работаем с ХоРеКа, торговыми сетями и СТМ. Возможна авиадоставка для срочных заказов.
минимальная партия — от 100 кгЗаполните заявку — мы подготовим коммерческое предложение с учётом логистики до Владивостока и вашей спецификации.