Ветчина халяль оптом в Уфе — говядина, индейка, курица без нитрита натрия
Для ресторанов, кафе, фастфуда и СТМ. Чистый состав, сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Работаем с шефами напрямую.
Уфа — столица Башкортостана с населением более 1,1 млн человек и одним из крупнейших мусульманских рынков РФ (около 60% жителей). Здесь 4 000+ заведений HoReCa, и спрос на халяль мясную продукцию растёт на 22% ежегодно. Мы поставляем ветчину, которая отвечает строгим стандартам халяль и при этом не содержит нитрита натрия — это редкость для профессионального сегмента. Наша ветчина уже используется в 20+ странах, а в Уфе доставляем за 24 часа.
📍 Доставка по Уфе
Склад в черте города, отгрузка день в день. Для ресторанов — пробные партии от 20 кг.
🔹 Без нитрита натрия
Чистый состав: только мясо, соль, специи. Никаких консервантов и красителей. Ветчина халяль без нитрита — наш эксклюзив для Уфы.
🔹 3 вида ветчины
Говяжья, индейка, курица. Вся продукция халяль, сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Работаем с шефами — подбираем вкус и нарезку.
🔹 Экспорт в 20+ стран
Опыт поставок в ОАЭ, Саудовскую Аравию, Малайзию. Контроль качества международного уровня, HACCP и ISO 22000:2018.
🔹 4000+ HoReCa Уфы
Мы работаем с крупными сетями и частными ресторанами. Профессиональная упаковка: гастронормы, вакуум, этикетка СТМ.
🔹 Private Label / СТМ
Производим ветчину под вашим брендом. Минимальная партия — 500 кг. Полный пакет документов, декларации ТР ТС 021/2011.
🔹 Доставка 24ч
Склад в Уфе, отгрузка каждый день. Температурный режим соблюдается. Для заказов до 12:00 — доставка на следующий день.
Сертификаты и разрешительная документация
| Сертификат | Номер/дата | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Разрешение на убой и переработку. Действителен для всей продукции. |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система управления безопасностью пищевых продуктов. |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Международный стандарт менеджмента безопасности. |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация о соответствии | Технический регламент Таможенного союза. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | На каждую партию. Электронная сертификация Меркурий. |
| Без нитрита натрия | Протоколы испытаний | Лабораторные анализы подтверждают отсутствие нитрита. |
Все сертификаты предоставляются при отгрузке. Возможен запрос копий заранее.