Ветчина халяль оптом в Ташкент — говяжья, индейка, курица без нитрита
Для ресторанов, кафе и фастфуда Ташкента. Чистый состав, сертификаты Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Доставляем из Казани за 72 часа. Работаем с шеф-поварами и сетями.
Рынок Ташкента: 2,8 млн человек, 12 000+ заведений HoReCa
96% мусульманское население — халяль здесь не опция, а стандарт. Мы поставляем ветчину, которая соответствует строгим нормам Узбекистана: без нитрита натрия, без ГМО, с полным пакетом ветеринарных свидетельств РФ. Уже 18 ресторанов Ташкента работают с нами по СТМ.
🐂 Говядина, индейка, курица
Три вида ветчины в одном заказе. Вся продукция халяль, без нитрита натрия.
🧪 0% нитрита натрия
Чистый состав: только мясо, соль, специи, натуральные антиоксиданты. Без красителей и ГМО.
📄 Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Действующий сертификат, признаётся в Узбекистане. Аудит HACCP и ISO 22000:2018.
🚚 Доставка 72 часа
Автотранспорт Казань — Ташкент (3200 км). Рефрижератор, температурный режим +2…+6°C.
👨🍳 Работа с шефами
Профессиональная упаковка (вакуум, гастроёмкости). Помогаем с рецептурами для бургеров, сэндвичей, нарезки.
🏷️ Private Label / СТМ
Разработаем ветчину под вашим брендом. Полная сертификация, этикетка, сопроводительные документы.
«Мы сеть бургерных в Ташкенте, перешли на ветчину без нитрита от Казанских деликатесов. Гости чувствуют разницу, а сертификаты проходят любой контроль. Доставка ровно 72 часа, ни разу не подвели».
— Азиз Каримов, шеф-повар Burger House Tashkent (3 точки)
Сертификаты и документы
| Сертификат / Стандарт | Детали |
|---|---|