Ветчина халяль оптом в Тарту
без нитрита натрия
Для ресторанов, кафе и фастфуда Эстонии. Говядина, индейка, курица — чистый состав, профессиональная упаковка. Работаем с шеф-поварами напрямую.
Тарту — 95 000 жителей, 500+ заведений HoReCa. Русскоязычная диаспора 25% формирует стабильный спрос на халяль. Мы привозим ветчину за 48 часов из Казани, сохраняя свежесть и стандарты.
Почему выбирают шефы Тарту
- ✓ Без нитрита — технология натурального созревания
- ✓ Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) + ветеринарные свидетельства
- ✓ Private Label для сетей и СТМ
- ✓ Доставка Казань — Таллин 48 ч, далее в Тарту
Преимущества для бизнеса в Тарту
Экспресс-доставка
Авто Казань — Таллин 2100 км за 48 часов. Температурный режим +2..+6°C. В Тарту груз прибывает через 2,5 часа после таможни.
Нитрит натрия
Ветчина без нитрита — технология с экстрактами сельдерея и розмарина. Натуральный цвет, вкус и длительный срок годности.
Вида ветчины
Говяжья, из индейки, куриная. Разная жирность и нарезка. Под любой формат: бургеры, сэндвичи, мясные тарелки.
HoReCa в Тарту
Работаем с ресторанами, кафе, фастфудом. Профессиональная упаковка (вакуум, газ-модиф.) по 1-5 кг.
Сертификата
Халяль, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полный пакет для контролирующих органов Эстонии.
Private Label
Разработка СТМ под ваш бренд. Рецептура, дизайн, упаковка. Работаем с сетями кафе и магазинами.
Сертификаты и соответствие
| Сертификат | Номер / статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | EC 852/2004 | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертификат FSMS | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент ЕАЭС | Соответствие требованиям Таможенного союза |