📍 Сумгаит, Азербайджан

Ветчина халяль оптом для HoReCa Сумгаита

Производитель: Pepperoni Tatar

Сумгаит — город с 330 000 жителей и более 1 200 заведений HoReCa. 97% населения — мусульмане, и спрос на халяльную ветчину без нитрита здесь колоссальный. Мы — Pepperoni Tatar из Казани, поставляем профессиональную ветчину из говядины, индейки и курицы с чистым составом и полным пакетом сертификатов. Работаем с шеф-поварами и технологами напрямую.

Почему выбирают Pepperoni Tatar в Сумгаите

100% халяль
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Продукция соответствует строгим нормам халяль, что критично для 97% мусульманского населения Сумгаита.
Без нитрита натрия
Ветчина без нитрита — наше ключевое преимущество. Чистый состав, никаких ГМО и красителей. Идеально для осознанного HoReCa.
3 вида ветчины
Говяжья, из индейки, куриная. Разная жирность и текстура — под любой формат: рестораны, фастфуд, сэндвичи, бургеры.
Профессиональная упаковка
Вакуумная упаковка 2–5 кг, продлённый срок хранения. Удобно для шеф-поваров и закупок на неделю.
Доставка за 60 ч
Собственный автотранспорт Казань — Баку, 2700 км. Отгружаем еженедельно, минимальный заказ от 50 кг.
Private Label / СТМ
Разработаем ветчину под брендом вашего ресторана или сети. Помогаем с рецептурой и дизайном упаковки.

Сертификаты и соответствие

Вся продукция Pepperoni Tatar имеет полный пакет разрешительной документации для работы с халяль сегментом и международными стандартами.

Сертификат / Документ Статус Особенности
Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) Активен Подтверждает соответствие нормам халяль, ежегодный аудит
HACCP Активен Система управления безопасностью пищевых продуктов
ISO 22000:2018 Активен Международный стандарт менеджмента безопасности
ТР ТС 021/2011 Соответствует Технический регламент Таможенного союза
Ветеринарные свидетельства