Для ресторанов, кафе, пиццерий и фастфуда. Чистый состав, сертификаты Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка 48 часов.
Северодвинск — 180 000 жителей, более 600 заведений HoReCa (рестораны, кафе, столовые, фастфуд). Спрос на халяль продукцию в СЗФО стабильно растёт, при этом доля мусульман около 3%. Мы предлагаем ветчину, которая подходит для мясных нарезок, пиццы, бургеров и сендвичей — без нитрита натрия, с чистым составом.
Работаем напрямую с шеф-поварами: разрабатываем рецептуру под ваши задачи. Для пиццерий — пепперони и ветчина для классических и авторских пицц. Упаковка: вакуум, газ-модифицированная среда, профессиональные форматы (2–5 кг).
Говяжья, индейка, курица. Вся продукция без нитрита натрия, без ГМО и красителей. Идеально для пиццы, бургеров, нарезок.
Халяль (ДУМ РТ №614A/2024), HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства на каждую партию.
Помогаем адаптировать вкус, жирность, нарезку. Для пиццерий — специальная ветчина пепперони с нашим решением.
Вакуум, газ-модифицированная среда. Форматы 2–5 кг. Хранение 45 суток при 0…+4°C. Логистика под HoReCa.
Отгрузка из Казани. Доставляем в Северодвинск напрямую, работаем с ТК и адресной доставкой. Минимальный заказ — от 20 кг.
Выпустим ветчину под вашим брендом. Полный цикл: рецептура, дизайн упаковки, сертификация. Для сетей и независимых проектов.
Кейс: пиццерия в Северодвинске (сеть из 3 точек) заменила стандартную ветчину на нашу пепперони без нитрита. Продажи пиццы с мясной начинкой выросли на 22% за 6 недель. Гости отметили насыщенный вкус и натуральный цвет. Шеф-повар скорректировал рецептуру соуса — теперь это флагманская позиция.
| Сертификат | Статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действующий, ежегодный аудит |
| HACCP | Система менеджмента безопасности | Внедрён на производстве |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Сертифицировано |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент | Полное соответствие |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |
| Без нитрита натрия, ГМО, красителей | Чистый состав | Лабораторный контроль |
* Возможно производство Private Label / СТМ под вашим брендом с полным пакетом документов.
Минимальный заказ — 20 кг. Работаем по предоплате или отсрочке для постоянных клиентов. Отгрузка каждую неделю.
Да, отправляем образцы (до 5 кг) с полной документацией. Для ресторанов и пиццерий — тестовая партия со скидкой.
Вся продукция маркируется знаком Халяль, упаковка герметична. При отгрузке предоставляем копию сертификата ДУМ РТ и ветеринарное свидетельство.
Мы предлагаем ветчину в слайсах (круглые, квадратные) для бургеров, а также в блоках 2–3 кг для нарезки. Упаковка — газ-модифицированная среда для продления срока годности.
Прямых складов пока нет, но доставка 48 часов из Казани. Можем организовать хранение на вашем складе с консолидацией груза.
Заполните форму — мы подберём оптимальную позицию ветчины (говяжья, индейка, курица) под ваш формат. Работаем с ресторанами, кафе, пиццериями, столовыми. Приложите сообщение с пожеланиями.
📞 +7 987 217-02-02 (Казань)
🏭 г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
Производство: Республика Татарстан. Отгрузка в Северодвинск еженедельно.