Саранск — 310 000 жителей, более 1200 заведений HoReCa, значительная часть мусульманского населения (16%) и высокий запрос на халяль. Мы поставляем ветчину из говядины, индейки и курицы с собственным производством в Казани. Сертификат Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018 — продукция без нитрита натрия, ГМО и красителей. Работаем с ресторанами, кафе, фастфудом и федеральными сетями уже более 10 лет.
Стабильные поставки в Саранск и Поволжье. Более 400 постоянных клиентов HoReCa.
Собственный автопарк с холодильниками. Отгружаем в Саранск ежедневно, минимальный заказ — 20 кг.
Технология натурального созревания. Чистый состав: говядина/птица, соль, специи. Без Е250.
Вакуум, газ-модифицированная среда. Срок хранения до 45 суток. Удобно для шефов.
Действующий сертификат. Полный цикл халяль: забой, разделка, производство.
Разрабатываем рецептуру под задачи: бургеры, нарезка, горячие блюда. СТМ и Private Label.
| Сертификат | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | Внедрён | СИБ 2.0, контроль на всех этапах |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Система менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент пищевой продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |
Продукция без ГМО, без красителей, без нитрита натрия. Чистый состав подтверждён лабораторией.
Доставка 24 часа с момента заказа. Собственный автопарк с холодильным оборудованием. Отгрузка от 20 кг. Работаем с терминалами Саранска.
Да, действующий сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024. Также HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021