Производство в Казани — доставка в Нальчик за 48 часов. Для HoReCa, сетей и производителей СКФО.
Нальчик — центр халяль-потребления СКФО с 70% мусульманского населения и более 1000 заведений HoReCa. Мы предлагаем ветчину из говядины, индейки и курицы, которая соответствует строгим стандартам халяль и не содержит нитрита натрия. Идеально для здорового меню, детского и диетического питания.
✓ Халяль ДУМ РТ | HACCP | ISO 22000:2018
Чистый состав: только натуральные специи, экстракт розмарина. Без ГМО и красителей.
Говяжья, индейка, курица — все позиции халяль и без нитрита. Разные форматы нарезки.
Собственный автопарк с холодильниками. Отгрузка от 20 кг. Работаем с Нальчиком и районами КБР.
ДУМ РТ №614A/2024 — подтверждённый халяль. Регулярные аудиты производства.
Натуральный состав, но срок годности до 30 суток благодаря HACCP и вакуумной упаковке.
Разработаем рецептуру и дизайн под вашим брендом. Халяль, HACCP, ISO — ваша гарантия.
Вся продукция Pepperoni Tatar сертифицирована и соответствует строгим требованиям РФ и международным стандартам.
| Сертификат / Документ | Статус / Номер | Область применения |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024, действителен | Вся продукция из говядины, индейки, курицы |
| HACCP (ХАССП) | Система менеджмента безопасности | Производство, хранение, логистика |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт пищевой безопасности | Управление безопасностью пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия ЕАЭС | Мясная продукция, ветчина |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 (электронные) | Каждая партия, отслеживаемость сырья |