Мингечаур — город с 100 000 жителей, 97% мусульман, более 400 заведений HoReCa. Спрос на халяльную ветчину с чистым составом здесь выше, чем в среднем по Азербайджану. Мы поставляем продукцию, которая соответствует строгим нормам Халяль, HACCP и ISO 22000:2018, и уже помогли местным пиццериям увеличить продажи за счёт нашего пепперони.
Ветчина производится в Казани, доставка до Мингечаура — 60 часов прямым автотранспортом. Работаем с шефами и технологами: профессиональная упаковка, условия хранения +2…+6°C, срок 21 сутки.
100% говядина, чистый состав. Без нитрита натрия, без ГМО и красителей. Идеально для халяль-ресторанов.
Сочная, диетическая, подходит для фастфуда и бизнес-ланчей. Экономия до 15% в сравнении с импортными аналогами.
Нежная текстура, высокий выход. Сертифицирована Халяль ДУМ РТ. Используется в 3 из 4 пиццерий Мингечаура.
Вакуум и MAP (газ-модифицированная среда) от 2 до 5 кг. Удобно для шеф-поваров — порционные блоки.
Прямой рейс до Баку, далее 3 часа до Мингечаура. Температурный режим соблюдается на всём маршруте.
Пиццерия в Мингечауре заменила импортное пепперони на наше — рост продаж на 18% за счёт вкуса и халяль-маркировки.
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 — действующий, разрешён для экспорта в Азербайджан |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов (ГОСТ Р ИСО 22000) |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 — на каждую партию. Полный пакет для ввоза в Азербайджан |
| Состав | Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Чистый халяль |
| Private Label / СТМ | Возможна фасовка под вашим брендом (СТМ) при заказе от 500 кг |