Говяжья, индейка, куриная — без нитрита натрия, чистый состав. Профессиональная серия для HoReCa: рестораны, кафе, фастфуд. Производитель с сертификатами HACCP, ISO 22000:2018.
Курск — 455 000 жителей, более 1 600 заведений HoReCa, активный рост запроса на халяль в ЦФО. При 3% мусульманского населения качественная халяль-ветчина без нитрита востребована не только в этнических ресторанах, но и в сетевых кафе, фастфуде и стритфуде. Мы — производитель из Казани, уже отгружаем продукцию в Курскую область с собственной логистикой, работаем с шефами напрямую. Предлагаем ветчину говяжью, из индейки и курицы — без нитрита натрия, с чистым составом, без ГМО и красителей. Под СТМ/Private Label — разработаем рецептуру под ваш проект.
Говядина, индейка, курица — вся линейка халяль, без нитрита натрия. Разная текстура и жирность для любых блюд.
Технология производства на основе натуральных экстрактов и стартовых культур. Чистый состав без консервантов.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства РФ. Каждая партия с документами.
Помогаем с техкартами, нарезкой, упаковкой под HoReCa. Гастроёмкости 2,5 кг и 5 кг, вакуум.
Собственный автопарк с холодильниками. Отгрузка в Курск еженедельно, минимальная партия от 50 кг.
Разработаем ветчину под вашим брендом. От рецептуры до этикетки. Мин. партия 300 кг.
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | действителен |