Краснодар — один из крупнейших ресторанных рынков юга России с развитой HoReCa-инфраструктурой: от сетевых ресторанов и фастфуда до отельных кухонь и кейтеринга. Для шефов и закупщиков, работающих с халяль-меню или делающих ставку на чистый состав, выбор ветчины без нитрита натрия становится профессиональным требованием, а не маркетинговой опцией.
Казанские Деликатесы поставляют ветчину говяжью оптом, из индейки и курицы с документальным подтверждением халяль-статуса и полным пакетом ветеринарной документации — всё необходимое для работы с сетевыми клиентами и ритейлом Краснодарского края.
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Сырьё — говядина, индейка, курица. Никакого недопустимого сырья в составе.
Производство без E250. Посол на натуральной основе. Состав без ГМО, без синтетических красителей — подтверждается удостоверением качества каждой партии.
Система менеджмента пищевой безопасности на всех этапах: от приёмки сырья до отгрузки. Обязательное условие для работы с сетевыми клиентами.
Вакуумная упаковка в форматах для HoReCa и ритейла. Маркировка по ТР ТС. Доступна упаковка под СТМ клиента.
Ветеринарные свидетельства РФ (ФГИС «Меркурий»), декларация ТР ТС 021/2011, сертификат халяль, спецификация — к каждой партии.
Производство ветчины под брендом клиента: рецептура, упаковка, маркировка по ТЗ. Актуально для ритейл-сетей и HoReCa-групп Краснодарского края.
Да. Вся ветчина сертифицирована по стандарту халяль Духовным управлением мусульман Республики Татарстан, сертификат №614A/2024. Сырьё — говядина, индейка, курица. Документ предоставляется к каждой партии.
Это принципиальная технологическая позиция: мы используем посол на натуральных ингредиентах без добавления E250. Состав без синтетических консервантов и красителей подтверждается удостоверением качества и декларацией соответствия ТР ТС 021/2011.
Минимальный объём уточняется при оформлении заявки — зависит от формата поставки (целые батоны, нарезка, вакуум) и ассортиментной позиции. Свяжитесь с менеджером: info@kazandelikates.tatar или +7 987 217-02-02.
Да. Производим Private Label / СТМ: рецептура, упаковка и маркировка под бренд клиента. Актуально для ритейл-сетей и HoReCa-групп Краснодарского края. Условия обсуждаются индивидуально.
К каждой партии: ветеринарное свидетельство РФ (ФГИС «Меркурий»), декларация соответствия ТР ТС 021/2011, сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024, спецификация и удостоверение качества.
Ветчина говяжья оптом, из индейки и курицы. Халяль. Без нитрита натрия. Ответим в рабочий день.
Отгрузка — EXW Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7. Доставка в Краснодар осуществляется транспортными компаниями-партнёрами (СДЭК, ПЭК, Деловые Линии и другие по согласованию). Температурный режим при транспортировке — согласно требованиям ТР ТС 021/2011 и условиям хранения, указанным в удостоверении качества.
Для расчёта стоимости и сроков доставки в Краснодар — укажите объём и формат в заявке.