Костанай — город с 245 000 жителей, где 95% населения — мусульмане, а рынок халяль продукции крупнейший в СНГ. Более 900 заведений HoReCa нуждаются в надёжных поставках ветчины с чистым составом и подтверждённым халяль-статусом. Мы предлагаем профессиональную серию ветчин из говядины, индейки и курицы — без нитрита натрия, с сертификатами ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018.
Ваша аудитория — более 230 тыс. человек. Халяль-ветчина — основа доверия.
Рестораны, кафе, фастфуд, пиццерии — мы знаем специфику профессиональной кухни.
Автотрасса Казань–Алматы 2500 км. Работаем с рефрижераторами напрямую.
Чистый состав, никаких консервантов. Ветчина как домашняя, с технологией HACCP.
Говядина, индейка, курица, ассорти. Под любые блюда: пицца, сэндвичи, нарезка.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 + ветеринарные свидетельства. Полная прослеживаемость.
Сеть пиццерий «Тандыр Халяль» заменила импортную ветчину на нашу говяжью пепперони. Результат: рост среднего чека, лояльность гостей и отсутствие жалоб на состав. Шеф-повар отметил насыщенный вкус без нитрита и стабильную текстуру при запекании. Работаем с пиццериями напрямую — профессиональная упаковка 2–5 кг.
| Сертификат | Номер / стандарт | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | действителен |
| HACCP | Система менеджмента безопасности | внедрён |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт пищевой безопасности | сертифицирован |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | соответствует |