Какой минимальный заказ ветчины?

MOQ от 10 кг. Это позволяет начать поставку даже небольшому заведению HoReCa или кафе, не формируя избыточный складской остаток.

Возможно ли производство под СТМ (частная торговая марка)?

Да. Производим ветчину под брендом клиента (private label / СТМ): согласуем рецептуру, диаметр батона, упаковку и маркировку под ваше техническое задание.

Ветчина халяль оптом — поставки в Комсомольск-на-Амуре

Ветчина говяжья и куриная халяль — производство Казань, сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Форматы: батон 1 кг (хранение 360 сут при −18°C) и нарезка 500 г. Без нитрита натрия. Поставка в Комсомольск-на-Амуре — отгрузка EXW Казань, транспортировка в режиме заморозки. MOQ от 10 кг. СТМ / private label — да, под ваше ТЗ.

Комсомольск-на-Амуре — крупный промышленный и транспортный узел Хабаровского края с развитой сетью предприятий общественного питания. Для HoReCa-операторов города критичен именно формат глубокой заморозки: длительное плечо доставки с запада требует продукции с запасом срока годности и стабильным качеством от партии к партии. Ветчина халяль производства «Казанские Деликатесы» — ветчина говяжья оптом и куриная, без нитрита натрия — закрывает эту задачу с документальным подтверждением по каждой отгрузке.

Применение в работе HoReCa и фастфуда

Нарезка слайсером на кухне. Батон диаметром 68 мм даёт равномерный срез под стандартный слайсер — актуально для ресторанных холодных закусок, сэндвичей и бургер-станций в кафе и столовых.
Порционная нарезка 500 г. Готовый формат снижает производственные потери и ускоряет выдачу блюд в заведениях с высоким трафиком — фастфуд, кейтеринг, корпоративные столовые.
Складское хранение при −18°C. Срок 360 суток для батона позволяет формировать буферный запас без риска потерь — особенно важно при нерегулярных поставках на Дальний Восток.
Работа шефа с чистым составом. Отсутствие нитрита натрия, ГМО и красителей упрощает позиционирование блюд в меню как «натуральных» — без дополнительных деклараций от шефа.

Халяль-сертификат ДУМ РТ и производственные стандарты

🥩

Сырьё: говядина, курица, индейка

100% халяль-сырьё с документацией поставщиков. Трейсабилити по каждой партии — ветеринарные свидетельства РФ прилагаются.

🚫

Без нитрита натрия

Чистый состав без ГМО, красителей и нитрита натрия. Актуально для заведений, ориентированных на осознанное питание.

📏

Диаметр батона 68 мм

Стандартный профессиональный диаметр под слайсер. Батон 1 кг — оптимальный формат для заготовочного цеха.

❄️

Срок хранения до 360 суток

Батон при −18°C хранится 360 суток, нарезка 500 г — 180 суток. Подходит для длинного логистического плеча до Дальнего Востока.

📦

MOQ от 10 кг, private label

Минимальный заказ от 10 кг. Производство под СТМ клиента: рецептура, упаковка, маркировка — по техническому заданию.

📋

Полный пакет документов

Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства. Документы — с каждой отгрузкой.

Сертификаты и стандарты качества

☪ Халяль ДУМ РТ №614A/2024 HACCP ISO 22000:2018 ТР ТС 021/2011 Ветеринарные свидетельства РФ Без нитрита натрия Без ГМО и красителей Private Label / СТМ

Сертификаты предоставляются по запросу вместе с коммерческим предложением. Трейсабилити сырья — говядина и курица халяль — подтверждается документацией поставщиков при каждой партии.

Часто задаваемые вопросы — поставки в Комсомольск-на-Амуре

Как доставить ветчину халяль в Комсомольск-на-Амуре?

Отгрузка EXW Казань. Транспортировка в Комсомольск-на-Амуре — транспортными компаниями в режиме заморозки (−18°C). Срок хранения батона 360 суток обеспечивает запас времени при длительной логистике до Дальнего Востока.

Есть ли документы, подтверждающие халяльность продукции?

Да. Сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024 прилагается к каждой партии. Также предоставляем ветеринарные свидетельства РФ, декларации соответствия ТР ТС 021/2011 и сертификаты HACCP, ISO 22000:2018.

Какой минимальный объём заказа ветчины?

MOQ от 10 кг. Это позволяет начать поставку даже небольшому заведению HoReCa, не формируя избыточный складской остаток при ограниченном холодильном ресурсе.

Возможно ли производство ветчины под частной торговой маркой (СТМ)?

Да. Производим под брендом клиента: согласуем рецептуру, диаметр батона, упаковку и маркировку. Подходит для сетей HoReCa Хабаровского края, желающих выделить продукт на полке.

Чем подтверждается трейсабилити сырья — говядины и курицы?

Говядина и курица закупаются у сертифицированных халяль-поставщиков. На каждую партию сырья — ветеринарные свидетельства и сертификаты халяль. Входной контроль ведётся по процедурам HACCP. Документы предоставляются по запросу.

Запросить коммерческое предложение на ветчину халяль

Укажите формат (батон 1 кг / нарезка 500 г), объём и вид ветчины — ответим с ценой и условиями поставки в Комсомольск-на-Амуре.

Доставка в Комсомольск-на-Амуре

Условия отгрузки: EXW Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
Температурный режим: транспортировка и хранение при −18°C
Перевозчик: транспортная компания по выбору покупателя или по согласованию
Документы на груз: ветеринарные свидетельства, сертификат халяль, декларация ТР ТС — комплект с каждой партией
MOQ: от 10 кг — возможна консолидация нескольких позиций ветчины в одной отгрузке

По вопросам логистики и расчёта стоимости доставки до Комсомольска-на-Амуре: info@kazandelikates.tatar · +7 987 217-02-02