Энгельс — город с 230 000 жителей и одним из самых плотных рынков Поволжья: более 800 заведений HoReCa. При 7% мусульманского населения запрос на халяльную мясную продукцию стабильно растёт. Мы поставляем ветчину собственного производства с чистейшим составом, без нитрита натрия, подходящую для ресторанов, кафе и фастфуда. Работаем с шеф-поварами напрямую, предлагаем профессиональную упаковку и доставку за 36 часов.
Три вида ветчины в одной линейке. Без меланжа, сои и усилителей. Идеально для сендвичей, бургеров, мясных тарелок.
ХаляльНатуральный состав: только мясо, соль, специи. Без консервантов и красителей. Сертифицировано.
Чистый составХаляль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Подтверждаем каждую партию ветеринарными свидетельствами РФ.
ISO 22000Собственный автопарк с термоконтролем. От склада до вашего заведения в Энгельсе — не дольше полутора суток.
36чВакуум, гастронормы, флоу-пак. Удобное порционирование для шефов. Минимизируем отходы.
ПрофессиональноВыпустим ветчину под вашим брендом. Разработка рецептуры, дизайн упаковки, полный цикл.
СТМ| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 — подтверждённый статус, ежегодный аудит |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов (ХАССП) |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию — электронные ВСД (ФГИС «Меркурий») |
| Без нитрита натрия | Не содержит E250, красители, ГМО. Чистый состав подтверждён лабораторией |