Елабуга — город с населением 73 000 человек, где почти половина жителей — мусульмане, а 280+ заведений HoReCa формируют стабильный спрос на халяль-продукцию. ОЭЗ «Алабуга» задаёт стандарты качества, и мы — производитель ветчины с чистым составом, без нитрита натрия, с полным пакетом сертификатов: Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Доставляем в Елабугу за 12 часов.
Только цельное мясо, без механики. Жирность — не более 8%.
Консервант заменён на экстракт розмарина и аскорбат натрия. Срок годности 30 суток.
Сертификат действующий, забивка по стандартам шариата, контроль на каждом этапе.
Система безопасности и менеджмента качества. Аудит каждый квартал.
Собственный рефрижераторный транспорт. От 20 кг — работаем с пиццериями и ресторанами.
Разработаем рецептуру и упаковку под вашим брендом. Мин. заказ — 200 кг.
| Сертификат | Орган / Номер | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действует |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Действует |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности | Действует |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | Оформляются на партию |
* Продукция без ГМО, красителей и нитрита натрия. Чистый состав подтверждён лабораторией.
Сеть пиццерий «Маргарита» перешла