✓ Халяль | Без нитрита
Ветчина халяль оптом в Димитровград
Говяжья, индейка, курица — чистый состав без нитрита натрия. Профессиональная упаковка для HoReCa и производства. Доставка 24 часа по городу и Поволжью.
Говяжья, индейка, курица — чистый состав без нитрита натрия. Профессиональная упаковка для HoReCa и производства. Доставка 24 часа по городу и Поволжью.
Димитровград — 110 000 жителей, более 400 заведений HoReCa и растущий спрос на халяль в Поволжье. 18% населения — мусульмане, и каждый второй ресторан ищет поставщика с безупречной репутацией. Мы — производитель ветчины из Казани, который закрывает потребности города в ветчине халяль оптом с доставкой за 24 часа. Наши ветчины из говядины, индейки и курицы не содержат нитрита натрия — это технология, которую мы внедрили первыми в регионе. Работаем напрямую с шеф-поварами: даём техкарты, образцы и поддерживаем по качеству.
Для ресторанов, кафе, фастфуда и мясопереработки. Сертификаты Халяль (ДУМ РТ №614A/2024), HACCP, ISO 22000:2018 — каждый заказ подтверждаем документально.
Технология натурального созревания. Чистый состав: только говядина/индейка/курица, вода, соль, специи. Без ГМО и красителей.
Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024, система HACCP и ISO 22000:2018. Ветеринарные свидетельства РФ на каждую партию.
Собственный транспорт. Доставляем в Димитровград за 24 часа с момента заказа. Минимальная партия — от 10 кг.
Вакуум, газомодифицированная среда, гастронормы. Условия хранения: 0…+4°C. Срок годности до 45 суток.
Разрабатываем рецептуру под ваши задачи. Помогаем с техкартами, проводим дегустации. Более 50 шефов в Поволжье уже выбрали нас.
Производим ветчину под вашим брендом. Полный цикл: от рецептуры до дизайна упаковки. Минимальный тираж — от 100 кг.
| Сертификат | Номер / Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, выдан Духовным управлением мусульман РТ |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Менеджмент безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 |