Бугульма — город с выраженной долей мусульманского населения, где заведения HoReCa работают в условиях реального спроса на подтверждённую халяль-продукцию. Для ресторанов, кафе и фастфуда это означает не просто декларацию, а документально подкреплённый выбор поставщика.
Казанские Деликатесы поставляют ветчину халяль оптом напрямую с производства в Казани — с полным пакетом сертификатов, ветеринарными свидетельствами РФ и трейсабилити по сырью от поставщика до готового продукта.
Только халяль-сырьё с документированной трейсабилити по поставщику. Ветеринарные свидетельства РФ на каждую партию.
Чистый состав без консервантов-нитритов, без ГМО, без искусственных красителей. Актуально для меню с акцентом на состав.
Профессиональный стандарт под слайсер. Ровный ломтик без обрезков — экономия при порционировании на кухне.
Батон 1 кг (360 сут при −18°C) — для склада и высокого расхода. Нарезка 500 г (180 сут при −18°C) — для быстрой подачи и малых объёмов.
Доступный порог входа для одиночного кафе или небольшой сети. Прямые поставки без посредников — производитель напрямую.
Производство ветчины под брендом клиента: рецептура, упаковка, маркировка по ТЗ. Актуально для региональных сетей и ритейла.
ДУМ РТ — Духовное управление мусульман Республики Татарстан. Сертификат подтверждает соответствие продукции требованиям халяль на всех этапах: сырьё, производство, упаковка.
Да. Продукция сертифицирована ДУМ РТ — Духовным управлением мусульман Республики Татарстан, сертификат №614A/2024. Это один из наиболее авторитетных халяль-органов в России, его признают рестораны, кафе и HoReCa-операторы по всему Татарстану и за его пределами.
Чистый состав без нитрита натрия упрощает позиционирование блюда в меню и отвечает запросам гостей, следящих за составом продуктов. Шеф-повар получает продукт с прозрачной этикеткой без Е-добавок-консервантов.
MOQ — от 10 кг. Это доступно для одиночного кафе или небольшой сети. Заказ оформляется напрямую через производителя без посредников.
Батон 1 кг хранится 360 суток при −18°C, нарезка 500 г — 180 суток при −18°C. Продукция отгружается в замороженном виде, что полностью покрывает логистическое плечо до Бугульмы.
Да, предлагается производство под СТМ/Private Label: рецептура, упаковка и маркировка под ТЗ клиента. Актуально для региональных сетей HoReCa и ритейла, желающих выделить собственный халяль-продукт.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня, уточнит объём и согласует условия поставки в Бугульму.
Производство: г. Казань, Республика Татарстан
Условия отгрузки: EXW Казань; организация доставки по согласованию
Температурный режим: замороженная продукция (−18°C)
Документы: ветеринарные свидетельства РФ, сертификат халяль, декларация ТР ТС
MOQ: от 10 кг
Форматы: батон 1 кг / нарезка 500 г
Оплата: по договору поставки
СТМ / Private Label: доступно