Ангарск — промышленный центр с 225 000 жителей и более 700 заведений HoReCa. Спрос на халяль в Сибири растёт, и мы обеспечиваем рестораны, кафе и фастфуд профессиональной ветчиной из говядины, индейки и курицы. Продукция сертифицирована Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018 — без нитрита натрия, ГМО и красителей.
Натуральный цвет и вкус. Ветчина подходит для здорового меню, без консервантов. Чистый состав подтверждён лабораторией.
Говядина, индейка, курица — единая линейка. Удобно для шеф-поваров: одна упаковка, разный вкус. Стабильное качество.
Вакуумная упаковка под HoReCa — продлевает срок хранения до 45 суток. Удобная фасовка: 2–5 кг. Минимизация отходов.
HACCP и ISO 22000:2018. Каждая партия проходит ветконтроль. Сырьё только от халяль-сертифицированных ферм.
Разработка рецептуры под задачи ресторана. Консультации по нарезке, маринованию, подаче. Приедем на дегустацию в Ангарск.
Производим ветчину под вашей маркой. От 300 кг. Поможем с дизайном и сертификацией. Аудит производства — открыт.