Для пиццерий Нового Уренгоя, Ноябрьска, Салехарда и всего округа. 540 000 жителей, 2 000+ заведений HoReCa, 12% мусульман — растущий спрос на халяль. Наши топпинги (пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон) калиброваны слайсером, термостабильны и не пересыхают в печи. Полный пакет сертификатов: Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Полный цикл: забой, производство, логистика. Никакого скрытого сырья.
Специальная нарезка и рецептура: топпинги не горят, не пересыхают, сохраняют сочность даже в высокотемпературных печах.
Чистый состав: без нитрита, без ГМО, без искусственных красителей. Идеально для халяль и премиум-сегмента.
Отгружаем из Казани в ЯНАО за 72 часа. Работаем с транспортными компаниями, доставляем до терминала в вашем городе.
Производим топпинги под вашим брендом (СТМ). Разработка рецептуры, упаковка, калибровка. Мин. партия — 200 кг.
Потенциал ЯНАО — более 2000 заведений общепита. Растущий спрос на халяль ингредиенты среди мусульман (12% населения).
| Сертификат / стандарт | Статус и детали |
|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 — действующий, контроль на всех этапах: убой халяль, разделка, упаковка. Регулярные аудиты. |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов. Критические контрольные точки (CCP) на производстве. |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции. Интегрирован с HACCP. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Полное соответствие. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3, №4 — на каждую партию. Прослеживаемость сыр |