Улан-Батор — город с населением 1 500 000 человек и более 3 000 заведений HoReCa. При 5% мусульманского населения и растущем спросе на качественные халяль мясные полуфабрикаты пиццерии и рестораны Монголии всё чаще ищут надёжные ингредиенты без нитрита натрия, ГМО и красителей. Наши топпинги — пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон — проходят термостабильную нарезку слайсером: они не пересыхают и не горят в печи, сохраняя сочность и форму. Поставляем напрямую из Казани (Pepperoni Tatar) с полным пакетом халяль сертификатов и ветеринарных свидетельств.
Нарезка не пересыхает и не подгорает в печи. Испытано при 280°C. Идеально для пиццы с долгим циклом выпечки.
Толщина ломтика от 1.5 до 3 мм, диаметр до 12 см. Равномерная укладка на пиццу — 100% контроль порции.
Действующий сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Подтверждённый халяль без сбоев.
Автотранспорт Казань → Улан-Батор (5500 км) с терморежимом +2…+6°C. Отслеживание по GPS.
Сборная паллета от 200 кг. Возможна ассортиментная загрузка: пепперони, ветчина, колбаски, бекон.
Разработаем рецептуру под вашим брендом. От этикетки до фасовки. Мин. заказ СТМ — 500 кг.
| Сертификат / стандарт | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024, действует | Разрешение на реализацию в РФ и экспорт. Соответствие нормам халяль. |
| HACCP | Внедрён | Система управления безопасностью пищевой продукции. |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов.</ |