Пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон — термостабильная нарезка, которая не пересыхает и не горит в печи. Для пиццерий, HoReCa и розничных сетей Твери.
Население 430 000 • 1 600+ заведений HoReCa • 4% мусульман • ЦФО между Москвой и СПб
Тверь — крупный логистический узел ЦФО с растущим спросом на халяль-продукцию. Более 1 600 заведений общепита и 430 000 жителей, среди которых стабильная мусульманская община (4%). Наши топпинги уже поставляются в тверские пиццерии и сети супермаркетов: калиброванная нарезка слайсером, термостабильность и полный пакет сертификатов (Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO). Работаем с частными марками (СТМ) и розничной упаковкой.
«Перешли на эту нарезку в августе — пепперони перестала подсыхать на бортах, и выход продукта вырос на 12%. Для Твери это важно: клиент привык к сочной пицце». — ИП Ахметов, сеть пиццерий «Тверь-Дон»
Не пересыхает, не горит, не даёт усадку. Идеально для конвейерных печей — экономия до 8% продукта.
Слайсер 0,5–3 мм, равномерное покрытие пиццы. Для ретейла — идеальная укладка в лоток.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000, ТР ТС 021/2011, вет. свидетельства. Без нитрита натрия.
Упакуем под вашей маркой: от дизайна до штрихкода. Мин. партия от 50 кг.
Собственный автопарк с терморежимом. Отгрузка в Тверь каждую среду и пятницу.
Только говядина/курица халяль, без сои и красителей. Срок годности до 60 сут.
| Сертификат | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024, действует | Разрешение для ЦФО, включая Тверскую область |
| HACCP | Система ХАССП | Контроль на всех этапах производства |
| ISO 22000: |