Пепперони, ветчина, говяжий бекон и колбаски — калиброванная нарезка для профессиональных пиццерий. Не пересыхают в печи при 300 °C. Поставки из Казани в Шымкент за 48–72 часа.
Запросить прайс +7 987 217-02-02Шымкент — третий город Казахстана и один из главных центров пищевого HoReCa-рынка страны. Местные пиццерии и рестораны работают в условиях жёстких требований к халяль-статусу ингредиентов: 95% населения — мусульмане, и компромисс в вопросе сертификации недопустим. Именно поэтому профессиональные шеф-повара Шымкента выбирают топпинги, где халяль подтверждён документально, а не заявлен на словах.
Бренд Pepperoni Tatar создан в Казани в 2022 году командой, которая хорошо понимает мусульманский рынок: Татарстан — мусульманская столица России, и производство изначально строилось как халяль-first без единого компромисса. Сегодня мы поставляем топпинги для пиццы в пиццерии, тёмные кухни и сети быстрого питания по всему СНГ и в страны Персидского залива.
Нарезка выдерживает 280–350 °C без пересыхания и подгорания краёв. Одинаково работает в конвейерных, дровяных и подовых печах — результат стабилен от первой до последней пиццы смены.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Говядина, курица, индейка, конина — никакой свинины и побочных продуктов. Полная прослеживаемость сырья. Документы для казахстанских проверок — в комплекте.
Каждый слайс пепперони или ветчины — одинаковая толщина и диаметр. Это важно для пиццерий с поточным производством: равномерная укладка, предсказуемый расход, контроль фудкоста.
Вакуумная упаковка в модифицированной атмосфере (МГС). Срок годности — до 45 суток при 0…+6 °C. Форматы под шеф-кухню: 500 г, 1 кг, 3 кг — выбирайте под свой оборот.
Маршрут Казань — Шымкент: 2 500 км рефрижератором. Отгрузка EXW Казань, экспортный пакет документов, таможенное оформление — берём на себя. Работаем в тенге, рублях и долларах.
Выпускаем топпинги под брендом клиента: своя рецептура, нарезка, дизайн упаковки. Уже работаем с крупными сетями по схеме СТМ — готовы обсудить ваш формат.
Все позиции — без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Полный состав и технические карты предоставляем по запросу.
| Сертификат / Стандарт | Номер / Орган | Что подтверждает |
|---|---|---|
| 🕌 Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | 100% халяль, без свинины, соответствие исламским нормам. Признан в Казахстане и СНГ |
| HACCP | Действующий | Анализ и управление критическими точками контроля безопасности пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт системы менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Таможенный союз | Технический регламент о безопасности пищевой продукции — обязателен для поставок в Казахстан |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Россельхознадзор | Ветеринарно-санитарная экспертия, необходима для экспортных поставок в Казахстан |
Полный пакет документов (сертификаты, декларации соответствия, технические карты) предоставляем при оформлении заказа.
Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан — одним из авторитетных органов сертификации в пространстве СНГ. Продукция соответствует стандартам, принятым в Казахстане. Документы предоставляем по запросу, в том числе для проверок местными органами контроля.
Маршрут составляет около 2 500 км. Доставка рефрижератором — 48–72 часа. Работаем на условиях EXW Казань: вы выбираете перевозчика или пользуетесь нашей логистической схемой. Экспортный пакет документов для казахстанской таможни готовим заранее.
Термостабильность — ключевое технологическое преимущество нашей нарезки. Слайсы пепперони и ветчины разработаны для работы при высоких температурах: не пересыхают, не скручиваются, не подгорают по краям. Технологи готовы предоставить тесты под ваш тип печи.
Да, это наш профиль. Производим по схеме Private Label / СТМ: рецептура под ваш вкусовой профиль, нарезка нужного формата, упаковка с вашим брендингом. Уже реализовали подобные проекты с крупными сетями — обсудим детали при заявке.
Минимальный объём для экспортной поставки обсуждается индивидуально с учётом логистики. Счета выставляем в тенге (KZT), рублях (RUB) или долларах (USD) — как удобнее вашей бухгалтерии. Свяжитесь с нами, подберём условия под ваш оборот.
Расстояние Казань — Шымкент. Маршрут отработан, документация для казахстанской таможни — в стандартном пакете.
Срок доставки рефрижератором при температуре 0…+6 °C. Холодовая цепь не прерывается от производства до вашего склада.
Базисное условие поставки. Экспортный пакет: CMR, ветеринарные свидетельства, сертификаты соответствия, халяль-сертификат — всё готово к таможне.
Оставьте заявку — вышлем актуальный прайс, технические карты и сертификаты в течение рабочего дня. Работаем с пиццериями, сетями HoReCa, дистрибьюторами и тёмными кухнями.