Петрозаводск — столица Карелии с 280 000 жителей и более 1 000 заведений HoReCa. Туристический поток и растущий запрос на халяль в СЗФО диктуют новые стандарты. Мы предлагаем профессиональную термостабильную нарезку топпингов для пиццы: пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон. Никакой синтетики, нитрита натрия и ГМО — только чистое мясо халяль, которое не пересыхает и не горит в печи.
Калиброванная нарезка слайсером — топпинги не пересыхают и не подгорают. Остаются сочными даже при длительном цикле выпечки.
Сертификат ДУМ РТ, полный цикл производства. Без нитрита натрия, красителей и ГМО. Идеально для мусульманского меню.
Вакуумные блоки по 1–2 кг, гофрокороб. Удобно для HoReCa: долгий срок хранения, простая порционность.
Равномерная толщина нарезки — от 1,5 до 3 мм. Стабильный вес и размер для каждой пиццы.
Разработаем топпинг под вашим брендом. Полный документооборот, ветеринарные свидетельства РФ.
Прямые поставки из Казани в Петрозаводск. Работаем с терминалами и рефрижераторами — продукт приедет свежим.
Подтверждаем полную легальность и безопасность для HoReCa. Все документы предоставляются при отгрузке.
| Сертификат | Номер / Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен на все топпинги, регулярный аудит |
| HACCP | Сертификат соответствия | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Действующий |