Нефтеюганск — город нефтяников с 130 тыс. жителей и более 600 заведений HoReCa. 8% населения — мусульмане, спрос на халяль в ХМАО стабильно растёт. Мы поставляем калиброванное пепперони, ветчину, колбаски и говяжий бекон, которые не пересыхают в печи и проходят строгий халяль-контроль. Доставка 72 часа.
Сеть пиццерий «Юган-Пицца» перешла на наше пепперони и ветчину. Результат за 2 месяца: рост среднего чека, сокращение списаний из-за пересыхания начинки на 62%. Гости отметили сочность топпингов. Запустили линейку халяль-пицц — доля заказа выросла на 28%.
Не пересыхают и не горят при 300°C. Слайсерная нарезка 2–3 мм — равномерное пропекание.
Сертификат №614A/2024, полный цикл: забой, разделка, упаковка. Без нитрита натрия.
Слайсер +/-0.5 мм. Идеально для пиццы: пепперони, ветчина, колбаски, бекон.
Собственная логистика в Нефтеюганск. Отгрузка от 10 кг, сборные паллеты.
Система безопасности пищевой продукции. Ветеринарные свидетельства РФ.
Разработка СТМ для сетей. Ваш бренд, наша рецептура и халяль-контроль.
| Сертификат / Стандарт | Статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
| HACCP | Действует | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Действует | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию | Форма №2, |