Пепперони, говяжья ветчина, говяжий бекон и мини-колбаски с термостабильной нарезкой для пиццерий и HoReCa ХМАО. Не пересыхают и не горят в печи — проверено на конвейерных и дровяных печах.
Нефтеюганск — нефтяная столица ХМАО с населением 130 000 человек и более 600 заведениями общественного питания. Высокая доля работников нефтяной отрасли формирует устойчивый спрос на качественное питание, в том числе халяль: около 8% жителей придерживаются мусульманских стандартов питания. Для пиццерий и фастфуда города это означает конкретную точку роста — гостя, который выбирает заведение именно по наличию халяль-позиций в меню.
Казанские Деликатесы поставляют халяль топпинги для пиццы оптом в Нефтеюганск напрямую с производства: без посредников, с полным пакетом документов и профессиональной упаковкой под требования шеф-поваров и технологов.
Факты, которые важны шефу и закупщику
Калиброванные слайсы одинаковой толщины не пересыхают и не подгорают при температуре до 280 °C — работает с конвейерными, дровяными и подовыми печами.
Сертификат №614A/2024 Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Свинина и алкоголь полностью исключены. Документы передаются с каждой партией.
Вакуумная и газомодифицированная упаковка в форматах под пиццерию: лотки 500 г, 1 кг, 2 кг. Срок хранения до 60 суток при +2…+6 °C без потери качества.
Отгрузка EXW Казань; доставка рефрижератором с соблюдением холодовой цепи. 72 часа — стандартный срок для Нефтеюганска и ХМАО в целом.
Производим под брендом клиента: рецептура, нарезка, дизайн упаковки — по вашему ТЗ. Реализовано для ОМПК («Аслам»), Tatneft, сетей EuroSpar и Bahetle.
Поставляем в 20+ стран: ОАЭ, GCC, Казахстан, Узбекистан, Китай, Африка. Экспортный опыт означает стабильный состав, трассируемость и документальную чистоту.
Начинка для пиццы оптом — без свинины, с документами
| Продукт | Особенности нарезки | Формат упаковки | Халяль |
|---|---|---|---|
| Пепперони говяжье | Слайс 1,5–2 мм, калиброванный | 500 г / 1 кг / 2 кг | ✔ ДУМ РТ |
| Говяжья ветчина | Слайс 2–3 мм, термостабильный | 500 г / 1 кг | ✔ ДУМ РТ |
| Говяжий бекон | Полосы 2 мм, равномерный цвет | 500 г / 1 кг | ✔ ДУМ РТ |
| Мини-колбаски халяль | Нарезка кружком или целые | 1 кг / 2 кг | ✔ ДУМ РТ |
| Куриный топпинг | Слайс / кубик — по запросу | 1 кг / 2 кг | ✔ ДУМ РТ |
* Состав без нитрита натрия, ГМО и искусственных красителей. Полный каталог — по запросу.
Полный пакет документов передаётся с каждой партией
| Сертификат / стандарт | Номер / статус | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | 100% халяль, без свинины и алкоголя, соответствие исламским нормам |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| HACCP | Внедрён | Анализ рисков и контроль критических точек производства |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию | Ветеринарно-санитарный контроль сырья и готовой продукции |
Отвечаем конкретно — без маркетинговых обёрток
Термостабильная рецептура обеспечивает равномерное запекание без потери влаги и без подгорания краёв слайса. Калиброванная толщина нарезки гарантирует одинаковое время прожарки — критично для конвейера, где нет возможности регулировать отдельные позиции.
Минимальный заказ обсуждается индивидуально: мы работаем как с одиночными пиццериями, так и с сетями из 5–10 точек. Оставьте заявку — менеджер рассчитает условия с учётом вашего еженедельного расхода.
Среди наших партнёров — пиццерии и HoReCa-операторы Тюменской области и УрФО. Конкретные референсы предоставляем по запросу после подписания NDA. Также можем организовать тестовую поставку образцов.
Продукция поставляется в вакуумной или газомодифицированной упаковке и транспортируется рефрижераторным транспортом при +2…+6 °C. Зимние условия ХМАО не создают рисков при соблюдении холодовой цепи — мы контролируем её до точки передачи.
Да, это одно из ключевых направлений — private label / СТМ. Разрабатываем рецептуру, подбираем нарезку и упаковку под ваш бренд. Срок запуска первой партии — от 3 недель после согласования ТЗ.
Логистика с соблюдением холодовой цепи
72 часа с момента отгрузки с производства в Казани. Отгрузка EXW Казань, ул. Аграрная, 2.
Рефрижераторный транспорт +2…+6 °C. Холодовая цепь не прерывается. Документы на температурный режим — по запросу.
Сертификат халяль ДУМ РТ, ветеринарные свидетельства, декларация соответствия ТР ТС, товарная накладная.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 часов в рабочее время, рассчитает стоимость доставки в Нефтеюганск и организует отправку образцов.