Пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон — термостабильная нарезка для пиццерий и HoReCa. Не пересыхает в печи, калибровка слайсером, без нитрита натрия.
В городе с населением 290 000 человек работает более 1 200 заведений HoReCa. Русскоязычное и польское сообщества активно ищут продукцию с чистым составом и халяль-сертификацией. Доставка автотранспортом из Казани в Вильнюс (1700 км, 40 часов) позволяет нам поставлять свежую термостабильную нарезку прямо в вашу пиццерию без потери качества.
Бренд Pepperoni Tatar родом из Казани — мы производим топпинги по традиционным рецептам с контролем на каждом этапе: от забоя до калиброванной нарезки слайсером. Наша гордость — термостабильность: пепперони и ветчина не пересыхают и не горят в печи, сохраняя сочность и внешний вид пиццы.
Ключевое отличие
Термостабильная нарезка — продукт не теряет влагу при запекании. Идеально для пиццы, кальцоне и горячих блюд.
Наши топпинги используют пиццерии в 12 странах. Каунас — новый логистический хаб.
Прямой рейс Казань — Вильнюс. Отправка каждую неделю, возможна экспресс-доставка.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Полная прослеживаемость: от фермы до слайсера.
Все топпинги без нитрита, ГМО и искусственных красителей. Чистый состав для вашего меню.
Калибровка слайсером: пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон — под любую пиццу.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 — полное соответствие международным стандартам.
| Документ | Статус / номер | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система менеджмента безопасности |
| ISO 22000:2018 | Сертификат № 22000/2023 | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | На каждую партию |
| Private Label / СТМ | Возможность нанесения вашего бренда | Разработка рецептуры под заказ |
* Все сертификаты актуальны, готовы к предъявлению при заключении кон