Пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон — термостабильная нарезка для пиццерий и HoReCa. 97% населения Гянджа — мусульмане, и халяль — не просто стандарт, а основа доверия. Мы поставляем продукцию с полным пакетом сертификатов: Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018.
Гянджа — второй по величине город Азербайджан, здесь работают более 1500 заведений HoReCa. Спрос на халяль ингредиенты для пиццы растёт, но большинство поставщиков не гарантируют термостабильность и чистый состав. Наши топпинги не пересыхают и не горят в печи — идеально для пиццы по-азербайджански.
Калибровка слайсером ±1 мм. Пепперони и бекон не пересыхают, не горят при 300°C. Экономия до 18% продукта.
Сертификат №614A/2024, регулярные аудиты. Забой по шариату, раздельные линии, надзор имама.
Чистый состав: говядина, специи, соль. Никаких красителей, консервантов, нитрита натрия.
Казань — Гянджа 2700 км, рефрижератор, термоцепь. Отгружаем от 20 кг, полный пакет ВСД.
Фасуем под брендом пиццерии или сети. Минимальная партия — 50 кг, дизайн этикетки согласуем за 3 дня.
Более 1500 заведений — от пиццерий до отелей. Работаем с шеф-поварами, даём технологические карты.
| Сертификат | Орган / Номер | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | Ежемесячный аудит, контроль забоя и производства |
| HACCP | Система менеджмента безопасности | Критические точки на нарезке и упаковке |