Пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон — термостабильная нарезка, которая не пересыхает и не горит в печи. Для пиццерий, HoReCa и розничных сетей Энгельса.
Энгельс — 230 000 жителей, 800+ заведений HoReCa, 7% мусульман. Спрос на халяль в Поволжье стабильно растёт. Мы закрываем потребность в качественных мясных ингредиентах с доставкой за 36 часов.
Без нитрита натрия, без ГМО, с полным пакетом сертификатов: ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011.
Нарезка держит форму при 300°C — не пересыхает, не подгорает. Экономия до 12% продукта.
Толщина от 1,5 до 4 мм — идеально для римской, неаполитанской пиццы. Равномерное пропекание.
Сертификат №614A/2024. Полный цикл: забой, разделка, упаковка. Чистый состав без нитрита натрия.
Разработаем упаковку под вашу сеть. Вакуум, газ-модифицированная среда, срок годности до 90 суток.
HACCP + ISO 22000:2018. Каждая партия проходит ветконтроль. Никаких красителей и ГМО.
Собственный автопарк. Отгружаем из Казани, через терминал в Саратове — до двери в Энгельсе.
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — разрешён для пиццерий и ритейла |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию (форма №2, № |