Пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон — термостабильная нарезка для идеальной пиццы. Для пиццерий, кафе и HoReCa в Бугуруслане и Оренбургской области.
Бугуруслан — город с населением 52 000 человек, где более 200 заведений общественного питания, а доля мусульманского населения около 15%. Приграничье с Казахстаном формирует устойчивый спрос на халяль-продукцию. Мы поставляем топпинги, которые прошли строгий халяль-контроль (ДУМ РТ №614A/2024) и адаптированы под высокие температуры печи — без пересыхания и горелой корочки. Никаких заменителей, только чистая говядина и натуральные специи.
Нарезка не пересыхает и не подгорает при 300°C. Специальная технология слайсерной нарезки 1,5–2 мм — идеально для дровяных печей.
Только сертифицированное мясо от поставщиков из Татарстана. Никакой свинины, ГМО, нитрита натрия и красителей.
Промышленный слайсер обеспечивает одинаковую толщину и вес каждого слайса. Выход продукта строго по спецификации — до 98%.
Склад в Казани, отгрузка в Бугуруслан каждую неделю. Замороженная продукция, рефрижераторный транспорт. Минимальный заказ — от 20 кг.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства. Полный пакет для Роспотребнадзора.