Для пиццерий, кафе и ресторанов Бийска — пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон. Термостабильная нарезка слайсером: не пересыхает и не горит в печи. Работаем с шефами, упаковка под HoReCa, доставка 72 часа.
🏙️ Бийск — 200 000 жителей
Более 700 заведений HoReCa, активный спрос на халяль в Алтайском крае. Доля мусульман ~4%, но запрос на чистый состав растёт во всех сегментах. Мы уже отгружаем топпинги в 14 пиццерий региона.
🚚 Доставка 72 часа из Казани
Собственный склад в Бийске? Нет, но отправляем напрямую терминалами «Деловые Линии» и «ПЭК». Адресная доставка до вашей пиццерии — от 2 кг образцов до полной паллеты.
Нарезка не пересыхает при 300°C, не даёт горелой корочки. Идеально для конвейерных печей — тестировали с шефами из Барнаула и Новосибирска.
Слайсер даёт ровные круги 30–40 мм, толщина 1.5–2 мм. Выход на пиццу стандартизирован — экономия до 12% продукта.
Чистый состав: только говядина, специи, соль. Без ГМО, красителей и консервантов. Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024.
Вакуумные блоки по 1–2 кг, коробки по 10 кг. Срок хранения 90 суток при +2…+6°C. Маркировка с датой и номером партии.
Разработаем топпинг под вашим брендом. От 50 кг — этикетка, логотип, индивидуальная калибровка. Работаем с сетями.
Поможем адаптировать начинку под ваше тесто и печь. Пришлём технологические карты и образцы для теста (2 кг).
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — действующий, ежегодная инспекция. Разрешён для пиццерий и халяль-кафе. |
| HACCP |