Анапа — курорт с 2500+ заведений HoReCa в сезон, 7% мусульманского населения и высоким спросом на халяль-ингредиенты. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, предлагаем термостабильную нарезку пепперони, ветчины, колбасок и говяжьего бекона, которая не пересыхает и не горит в печи. Идеально для пиццерий, кафе и розничных сетей Анапы.
Продукция калибруется слайсером, сохраняет форму и сочность при запекании. Срок годности до 12 месяцев в вакуумной упаковке — удобно для ретейла и стрит-ритейла.
Нарезка не усыхает и не подгорает — до 40% меньше потерь веса в печи vs обычные колбасы.
Толщина ломтика 1,5–2 мм ±0,2 мм. Равномерное покрытие пиццы без пустот.
Действующий №614A/2024. Полный цикл: забой, производство, логистика. Без нитрита натрия.
Без ГМО, красителей, соевого белка. Только говядина, индейка, специи. Срок годности 12 мес.
Отгружаем из Казани в термофургонах. Работаем с Деловыми Линиями и ПЭК. Заморозка/охлаждение.
Упаковка под вашим брендом: от 20 кг. Вакуум, лоток, ретейл-дизайн. Мерчандайзинг поддержка.
| Сертификат | Номер / дата | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действующий |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Действующий |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Действующий |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Действующий |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | На каждую партию |
Продукция без нитрита натрия, чистый состав без ГМО и красителей. Private Label / СТМ по запросу.