Ямало-Ненецкий автономный округ — территория с развитой сетью объектов питания при вахтовых комплексах, буровых, гостиницах и городских заведениях HoReCa. Для кухонь, работающих в условиях северного завоза, принципиально важны продукты с длительным сроком хранения, документально подтверждённым халяль-статусом и стабильным форматом под профессиональное оборудование. Kazan Delicacies LLC поставляет сырое халяль мясо в промышленной заморозке именно с такими характеристиками.
Говядина, курица, конина, индейка. Только 100% халяль-сырьё, сертифицированное ДУМ РТ №614A/2024.
Срок годности в промышленной заморозке — оптимален для северного завоза и складской логистики ЯНАО.
Порционная упаковка удобна для заготовочного цеха. Минимальный заказ — от 10 кг по позиции.
Кубик 1×1 см, филе бедра, филе грудки — форматы под конкретные задачи: гриль, печь, слайсер.
Производство под брендом клиента: маркировка, упаковка, рецептура по ТЗ. Актуально для сетевых объектов.
Без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Ветеринарные свидетельства РФ. ТР ТС 021/2011.
Полный пакет документов (сертификаты, декларации соответствия, ветсвидетельства) предоставляется по запросу при оформлении заявки.
Да. Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 распространяется на всю продукцию, включая говядину, курицу, конину и индейку. Дополнительно — HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Все документы передаются вместе с партией товара.
Отгрузка EXW Казань в режиме глубокой заморозки (−18°C). Доставка в ЯНАО — через транспортные компании с рефрижераторными секциями. Сроки и стоимость логистики уточняйте у менеджера: маршруты в округ имеют сезонную специфику, которую мы учитываем при планировании отгрузки.
MOQ — от 10 кг по каждой позиции. При смешанном заказе (несколько видов мяса, несколько форматов) итоговый объём и условия согласовываются индивидуально с менеджером.
Да. Кубик 1×1 см — стандартный заготовочный формат для котлов, пароконвектоматов и конвекционных печей. Он исключает ручную нарезку на кухне и снижает трудозатраты при больших объёмах выпуска блюд — актуально для столовых вахтовых комплексов.
Да. Производим под брендом клиента: этикетка, упаковка, рецептура — по техническому заданию. Актуально для сетевых HoReCa-операторов, управляющих несколькими точками в округе. Обсудите условия с менеджером при подаче заявки.
Менеджер свяжется в рабочее время, уточнит объём, логистику и подготовит коммерческое предложение.
Отгрузка из Казани (ул. Аграрная, 2, оф. 7) на условиях EXW Казань в режиме глубокой заморозки −18°C. Продукция паллетируется и передаётся транспортным компаниям с рефрижераторными секциями, работающими по направлению ЯНАО. Срок хранения 180 суток позволяет планировать крупные отгрузки под сезонный завоз без риска потерь при длительной транспортировке.
Контакты для согласования поставки:
📞 +7 987 217-02-02
✉️ info@kazandelikates.tatar
🌐 pepperoni.tatar