Ульяновск — город с 620 000 жителей, где доля мусульманского населения превышает 20%, а татарская и чувашская общины формируют устойчивый спрос на халяль-продукцию. При этом более 2 500 заведений HoReCa ежедневно ищут надёжного поставщика сырого мяса с безупречной сертификацией. Мы поставляем говядину, курицу, конину и индейку халяль напрямую из Казани — с доставкой за 24 часа и полным пакетом документов: ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018.
Работаем с шеф-поварами, технологами и байерами. Профессиональная упаковка, строгий контроль качества на производстве, продукция без нитрита натрия и ГМО. Private Label / СТМ для ретейла.
Действующий сертификат №614A/2024 от Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Каждая партия проходит аудит.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Контроль на всех этапах: от забоя до упаковки.
Чистый состав: никаких красителей, консервантов и усилителей. Идеально для премиум-сегмента HoReCa.
Собственная логистика и партнёрство с терминалами «ПЭК», «Деловые Линии». Отгружаем в день заказа.
Разработаем упаковку под вашим брендом. От 50 кг — тестовая партия. Полное сопровождение.
На каждую партию — электронные и бумажные ВСД. Полная прослеживаемость от фермы до прилавка.
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действует | Подтверждает соответствие нормам халяль, ежегодный аудит |
| HACCP (ХАССП) | Внедрён | Контроль критических точек производства |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются | Электронные ВСД «Меркурий» на каждую партию |
| Отсутствие нитрита натрия, ГМО, красителей | Лабораторно подтверждено | Протоколы испытаний прилагаются |
* Все сертификаты предоставляются по запросу. Работаем с ретейлом, HoReCa и производственными цехами.