Улан-Удэ — транзитный узел Сибири и ворота в Монголию. При населении 440 000 здесь работает более 1500 заведений HoReCa, а доля мусульман (5%) формирует стабильный спрос на халяль. При этом сибирский ретейл остро нуждается в поставщике с полным пакетом: сертификат ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018 и упаковка, готовая к полке. Мы закрываем эту потребность — без посредников, с доставкой за 96 часов.
Сертифицированный халяль
ДУМ РТ №614A/2024 — каждая партия проходит аудит. Никакого «зелёного камуфляжа».
Доставка в Улан-Удэ
Рефрижератор напрямую из Казани. Без перевалок и потери холодовой цепи.
Срок годности (дней)
Вакуум / MAP упаковка без нитрита натрия. Идеально для розничной полки.
Вида мяса в одной поставке
Говядина, курица, конина, индейка — сборные паллеты для сетей.
Нитрит натрия, ГМО, красители
Чистый состав. Для ретейла это аргумент в карточке товара и на ценнике.
Системы менеджмента
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 — полная документация для ретейла.
| Сертификат / документ | Статус | Что даёт ретейлу |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | действителен | Доступ в халяль-сегмент, доверие покупателя |
| HACCP (ХАССП) | действителен | Контроль рисков, безопасность продукции |
| ISO 22000:2018 | действителен | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | соответствует | Техрегламент ЕАЭС — обязательно для розницы |
| Ветеринарные свидетельства РФ | электронные ВСД | Прослеживаемость «Меркурий», ввоз в Бурятию |
* Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Возможна упаковка Private Label / СТМ под вашим брендом.
От 500 кг по каждой позиции. Для ретейла и супермаркетов готовы отгружать сборные паллеты (говядина+курица+конина) с индивидуальной упаковкой под СТМ.
Да, все партии сопровождаются ветеринарными свидетельствами РФ (форма №2, №4) и электронными ВСД в системе «Меркурий». Продук