Тбилиси — город 1,2 млн человек, более 6 000 заведений HoReCa и растущий халяль-сегмент: мусульманские общины Аджарии, Панкисского ущелья и туристический поток. Местные рестораторы ищут надёжного поставщика сырого халяль мяса без компромиссов по качеству. Мы закрываем эту потребность: говядина, курица, конина и индейка с полным пакетом документов, стабильной ценой и логистикой Казань — Тбилиси за 60 часов.
Почему выбирают нас в Тбилиси
Говядина халяль оптом
Отборные бычки, зерновой откорм. Мраморность, выход мяса 72%. Партии от 500 кг.
Курица халяль оптом
Цыплята-бройлеры, охлаждёнка и заморозка. Фасовка под HoReCa: 1 кг, 2 кг, 5 кг.
Конина халяль оптом
Молодая конина, табунное содержание. Для бастурмы, суджука, стейков. Поставки под заказ.
Индейка халяль
Филе, бедро, фарш. Без нитрита и ГМО. Для ресторанов здорового питания и фастфуда.
Профессиональная упаковка
Вакуум, газ-модифицированная среда (MAP), короба Private Label. Работаем по ТЗ шеф-поваров.
Полный комплаенс
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветсвидетельства РФ. Без красителей.
Сертификация и документы
| Сертификат / Документ | Номер / Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614 |