Говядина, курица, конина, индейка — сертифицировано ДУМ РТ (№614A/2024). Без нитрита натрия и ГМО. Поставки для мясопереработки, HoReCa и ретейла.
Смоленск — 320 000 жителей, 1 100+ заведений HoReCa. Приграничье с Беларусью формирует высокий запрос на халяль продукцию в ЦФО. Мусульманское сообщество города — около 3%, но спрос на чистое мясо без добавок растёт среди всех потребителей. Мы закрываем эту потребность: свежее сырое мясо с полным пакетом документов, доставка 30 часов.
Работаем с производствами, ресторанами, ритейлом. Private Label / СТМ под ваш бренд.
Доставка в Смоленск
Отгружаем из Казани, через 30 часов мясо на вашем производстве или складе. Рефрижераторный режим.
Халяль контроль
Каждая партия проходит аудит ДУМ РТ. Забой по шариату, вымачивание, отсутствие нитрита натрия.
Вида сырого мяса
Говядина, курица, конина, индейка — все позиции в халяль сегменте. Можем комбинировать в одной отгрузке.
Сертификатов качества
ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства. Полная прослеживаемость.
Нитрит натрия / ГМО
Чистый состав без красителей и консервантов. Идеально для производства детского питания, халяль и премиум-линеек.
Private Label / под брендом
Разработаем упаковку и фасовку под вашу сеть или производство. Говядина, курица, конина — любые форматы.
Мы проходим ежегодный аудит и предоставляем полный пакет для контролирующих органов и сетей.
| Сертификат / Документ | Орган / Номер | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Соответствие правилам забоя, отсутствие запрещённых добавок |
| HACCP | Сертификат FSSC 22000 (опционально) | Система анализа рисков и критических точек |
| ISO 22000:2018 | Действующий сертификат | Менеджмент безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Безопасность мяса и мясной продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | Эпизоотическое благополучие, ветеринарный контроль |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственные красители. Возможно производство СТМ / Private Label.