Ростов-на-Дону — южный хаб с 5 000+ заведений и растущим спросом на халяль. Мы поставляем сертифицированную говядину, курицу, конину и индейку для ресторанов, кафе, фастфуда и ретейла. Работаем с шеф-поварами напрямую: профессиональная упаковка, точные условия хранения, полный пакет документов.
Мраморная, парная, охлаждённая — от 350 ₽/кг. Поставки для стейк-хаусов и бургерных.
Тушка, филе, бедро — без воды и антибиотиков. Идеально для гриль и фастфуда.
Элитное мясо для кавказской кухни. Высокая сочность, без специфического запаха.
Филе и фарш — диетическая линейка для ЗОЖ-меню. Стабильные объёмы.
Ваш бренд на упаковке: от дизайна до серийной партии. Минимальный тираж — 100 кг.
Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Полный ветеринарный контроль.
| Документ | Статус / номер |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — действующий |
| HACCP (ХАССП) | Система менеджмента безопасности |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 на каждую партию |
* Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый халяль состав.
«Работаем с «Казанским деликатесом» более года. Конина и говядина стабильно высокого качества, упаковка удобная для ресторана. Все сертификаты в порядке — это важно для нас в Ростове. Рекомендую коллегам».
— Алишер К., шеф-повар ресторана «Кавказ», Ростов-на-ДонуРаботаем от 50 кг. Средняя партия для ресторана — 200-500 кг говядины или курицы. Возможна регулярная доставка по расписанию.
Основной склад находится в Казани. Доставка в Ростов-на-Дону осуществляется в течение 48 часов через собственный транспортный отдел.
Профессиональная вакуумная упаковка под запайку (1-5 кг), коробки 20 кг. Возможна Private Label (СТМ) с вашим логотипом.
Да. Наша говядина и конина идеальны для шашлыка, люля-кебаб, хинкала. Многие шеф-повара Ростова отмечают высокую сочность.
Ветеринарное свидетельство РФ, декларация ТР ТС 021/2011, сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018.
Собственный автопарк с рефрижераторами. Срок — 48 часов.
Отправка от 50 кг. Возможна экспресс-доставка за 24 ч (по запросу).
Заполните форму — мы подготовим индивидуальное КП с ценами на говядину, курицу, конину и индейку для вашего бизнеса.