Сырое халяль мясо оптом — Новый Уренгой
Говядина · Курица · Конина · Индейка | Производство: Казань, Республика Татарстан
Говядина, курица, конина, индейка халяль — сертификат ДУМ РТ №614A/2024, производство Казань.
Поставка в Новый Уренгой: отгрузка EXW Казань, срок согласовывается при заказе.
Фасовка 1 кг, срок хранения 180 суток при −18°C. MOQ от 10 кг.
СТМ/OEM — да, под ТЗ клиента. Ветеринарные свидетельства и документы ТР ТС — в комплекте с партией.
Новый Уренгой — город с активным сегментом HoReCa: рестораны, кафе и фастфуд-точки работают в условиях сложной логистики и высоких требований к сроку годности сырья. Именно поэтому здесь особенно востребована продукция с длительным сроком хранения при заморозке и полным пакетом сопроводительных документов. Казанские Деликатесы поставляют сырое халяль мясо в промышленной фасовке, готовое к работе на профессиональной кухне без дополнительной переработки.
Применение в профессиональной кухне
- Конвекционная печь: филе грудки и бедра — стандартная форма без лишней влаги, равномерно пропекается при конвекционном режиме без предварительной разделки.
- Роллерный гриль: кубик 1×1 см из говядины или курицы удобен для шаурмы, кебаба и начинок — не требует дополнительной нарезки на линии.
- Слайсер и линия сборки: филе бедра поставляется в вакуумной фасовке по 1 кг — удобно порционировать и закладывать в слайсер без потери формы.
- Хранение на складе: срок годности 180 суток при −18°C снижает риск остатков при нестабильном трафике — актуально для точек с сезонными колебаниями загрузки.
Халяль-сертификат ДУМ РТ и производственные стандарты
🥩
4 вида халяль-мяса
Говядина, курица, конина, индейка — всё 100% халяль-сырьё без исключений. Без ГМО, красителей и нитрита натрия.
📋
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024
Документ выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан. Прилагается к каждой партии.
📦
Фасовка для HoReCa
Вакуумная упаковка по 1 кг. Кубик 1×1 см, филе бедра, филе грудки — форматы под профессиональное оборудование.
❄️
180 суток при −18°C
Длительный срок хранения критичен для северной логистики: меньше списаний, стабильный складской запас.
🏭
MOQ от 10 кг
Низкий порог входа для пробной партии. Подходит как для небольшого кафе, так и для производственного предприятия.
🔖
Private Label / СТМ
Производство под торговой маркой клиента: рецептура, нарезка, упаковка — по техническому заданию.
Сертификаты и соответствие стандартам
Халяль ДУМ РТ №614A/2024
HACCP Система управления безопасностью
ISO 22000:2018 Международный стандарт
ТР ТС 021/2011 Технический регламент ТС
Ветеринарные свидетельства РФ Оформляются с каждой партией
Без нитрита натрия Чистый состав
Без ГМО и красителей Подтверждено документально
Вопросы закупщиков из Нового Уренгоя
Есть ли халяль-сертификат и как его получить с партией?
Да. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 прилагается к каждой отгрузке в электронном и бумажном виде. Дополнительно предоставляются ветеринарные свидетельства и декларация ТР ТС 021/2011.
Какой минимальный заказ для доставки в Новый Уренгой?
MOQ от 10 кг — для пробной партии. Отгрузка EXW Казань, условия доставки на Север согласовываются индивидуально с менеджером.
Подходит ли нарезка для работы на профессиональном оборудовании?
Да. Кубик 1×1 см удобен для роллерного гриля и начинок, филе бедра и грудки — для слайсера и конвекционной печи. Нестандартные форматы нарезки доступны по ТЗ клиента.
Выдержит ли упаковка условия северной транспортировки?
Вакуумная упаковка по 1 кг рассчитана на заморозку −18°C и транспортировку в рефрижераторных условиях. Срок годности 180 суток сохраняется при соблюдении холодовой цепи.
Возможна ли поставка под нашей торговой маркой?
Да, производство СТМ/Private Label доступно. Рецептура, формат нарезки и упаковка разрабатываются под техническое задание клиента. Условия обсуждаются при запросе.
Запросить условия поставки в Новый Уренгой
Оставьте заявку — менеджер свяжется с вами, уточнит объём, формат и логистику.
Доставка сырого халяль мяса в Новый Уренгой
Отгрузка производится EXW Казань (ул. Аграрная, 2, оф. 7). Доставка в Новый Уренгой организуется через транспортные компании, работающие с рефрижераторными грузами. Условия, сроки и стоимость доставки согласовываются с менеджером при оформлении заказа.
Продукция поставляется с полным пакетом документов: халяль-сертификат ДУМ РТ №614A/2024, ветеринарные свидетельства РФ, декларация соответствия ТР ТС 021/2011.