Говядина, курица, конина, индейка. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. HACCP, ISO 22000:2018. Доставка 48 часов для HoReCa, производств и ретейла.
Почему Нижний Тагил? Промышленное сердце Урала с населением 360 000 человек и более 1200 заведений HoReCa. Спрос на халяль мясо в регионе стабильно растёт — 6% мусульманского населения, активное развитие фастфуда и ресторанов. Мы уже поставляем продукцию для тагильских производств, и теперь запускаем прямые поставки сырого халяль мяса с сертификацией ДУМ РТ. Ваши гости и клиенты получат чистое мясо без нитрита натрия, ГМО и красителей.
Вырезка, лопатка, грудинка, фарш — любая разделка под HoReCa. Без нитрита натрия, чистый состав.
от 500 кгЦелая тушка, филе грудки, бедро, крыло. Вакуумная упаковка, срок хранения до 14 суток.
HACCP + ISOЭлитное мясо для ресторанов и производства. Строгий ветеринарный контроль, сертификаты РФ.
20+ стран экспортДиетическое сырьё для HoReCa. Без ГМО, без красителей, только натуральный состав.
Газомодифицированная среда (MAP) и вакуум. Работаем с шеф-поварами: нарезка по техкартам.
Собственный автопарк с холодильниками. Доставка от Казани до Нижнего Тагила за 2 дня.
| Сертификат | Статус / номер | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действующий, ежегодный аудит |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | О безопасности пищевой продукции | Таможенный союз |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | На каждую партию |