Назарово — промышленный город Красноярского края с развитой сетью предприятий общественного питания. Запрос на сертифицированное халяль-сырьё со стороны HoReCa здесь формируется прежде всего профессиональными кухнями, где важны стабильный формат нарезки, подтверждённый состав и документальная прослеживаемость партии.
ООО «Казанские Деликатесы» поставляет сырое халяль мясо для ресторанов, кафе, фастфуда и производственных кухонь напрямую с завода в Казани. Продукция сертифицирована по HACCP и ISO 22000:2018, без нитрита натрия, без ГМО и красителей.
Говядина, курица, конина, индейка. Все виды — 100% халяль-сырьё, без смешения с иными видами мяса.
Кубик 1×1 см, филе бедра, филе грудки. Формат согласовывается под ТЗ кухни или производства.
Фасовка 1 кг, вакуумная упаковка. Удобно для кухонь с ограниченным складским оборотом.
Минимальный заказ — от 10 кг по виду. Смешанная палета из нескольких видов мяса — по согласованию.
Фасовка и маркировка под торговую марку клиента. Условия — индивидуально.
Ветеринарные свидетельства РФ, сертификат халяль, декларация ТР ТС — с каждой партией.
Сертификат халяль выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан. Копии всех документов предоставляются при оформлении первого заказа.
MOQ — от 10 кг по каждому виду мяса. Для небольших заведений возможна смешанная поставка: например, 10 кг курицы и 10 кг говядины в одной партии. Условия уточняются при оформлении заявки.
Отгрузка производится на условиях EXW Казань. Транспортировка — рефрижераторным транспортом через транспортные компании. Сроки и стоимость доставки согласовываются при оформлении заказа.
Да. Формат кубика 1×1 см разработан для равномерного прогрева в конвекционном режиме. Филе бедра и грудки подходит для роллерного гриля и слайсера — нарезка выполнена под стандартные размеры оборудования HoReCa.
Да. К каждой поставке прилагается копия сертификата халяль ДУМ РТ №614A/2024, ветеринарные свидетельства и декларация соответствия ТР ТС 021/2011.
Да. Производство работает в формате private label / СТМ: упаковка и маркировка под торговую марку клиента. Требования к рецептуре, нарезке и упаковке обсуждаются индивидуально.
Укажите вид мяса, объём и формат — менеджер свяжется в течение рабочего дня.
Телефон: +7 987 217-02-02 | Email: info@kazandelikates.tatar