Мытищи — плотная зона HoReCa Подмосковья: рестораны, кафе, фастфуд и dark kitchen работают в условиях высокой конкуренции, где стабильность поставок и документальная чистота сырья напрямую влияют на операционный результат. Халяль-сегмент здесь требует не просто декларации, а подтверждённого сертификата с возможностью проверки.
Казанские Деликатесы поставляют сырое халяль мясо для профессиональных кухонь и производств: полный комплект документов, стабильный формат нарезки и температурный режим от цеха до склада получателя.
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Прилагается к каждой партии. 100% халяль-сырьё: говядина, курица, конина, индейка.
Длительный срок годности в замороженном виде. Позволяет формировать складской запас без риска потерь при плановых поставках раз в 2–4 недели.
Стандартная потребительская единица для HoReCa. Минимальный заказ от 10 кг на позицию — доступно для небольших кухонь и тестовых закупок.
Чистый состав без красителей, усилителей вкуса и генно-модифицированных компонентов. Актуально для концепций здорового питания и детского меню.
Ветеринарные свидетельства РФ, декларация ТР ТС 021/2011, сертификат халяль, протоколы HACCP — всё готово для приёмки сетевым ритейлом и HoReCa.
Производство под брендом клиента: упаковка, маркировка, рецептура — по техническому заданию. Актуально для сетей и дистрибьюторов Московской области.
Какие форматы сырого халяль мяса доступны для поставки в Мытищи?
Поставляем говядину, курицу, конину и индейку в форматах: кубик 1×1 см, филе бедра, филе грудки. Фасовка — 1 кг. MOQ от 10 кг на позицию. Формат нарезки согласовывается при оформлении заявки.
Есть ли действующий халяль-сертификат на сырое мясо?
Да. Продукция сертифицирована Духовным управлением мусульман Республики Татарстан, сертификат №614A/2024. Скан документа предоставляем по запросу до заключения договора, оригинал — с первой поставкой.
Как организована транспортировка в Мытищи с соблюдением холодовой цепи?
Отгрузка в замороженном виде (−18°C) рефрижераторным транспортом. К каждой партии прилагается температурный лист. Возможен самовывоз EXW Казань или доставка до склада покупателя — условия согласовываются индивидуально.
Можно ли заказать тестовую партию перед основным договором?
Да. Минимальный объём — от 10 кг на позицию. Для первого заказа из Мытищ подготовим коммерческое предложение с указанием сроков и условий доставки. Оставьте заявку в форме ниже.
Работаете ли вы с производствами и тёмными кухнями в Московской области?
Да. Поставляем сырое халяль мясо для ресторанов, фастфуда, dark kitchen и мясоперерабатывающих производств. Документация полностью соответствует требованиям сетевого ритейла и сетевого HoReCa: ветеринарные свидетельства, декларация ТР ТС 021/2011, сертификат халяль.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня, пришлёт прайс и пакет документов по интересующим позициям.
📍 г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7