Сырое халяль мясо оптом в Мурманске — говядина, курица, конина, индейка
Говядина, курица, конина, индейка халяль — производство Казань, сертификат
ДУМ РТ №614A/2024. Фасовка 1 кг, форматы: кубик 1×1 см, филе бедра, филе грудки. Поставка в Мурманск рефрижераторным транспортом, срок хранения 180 суток при −18°C.
MOQ от 10 кг. СТМ/OEM — доступно. Заявка:
info@kazandelikates.tatar.
Мурманск — портовый город с развитой сетью ресторанов, кафе и объектов быстрого питания, где запрос на сертифицированное халяль-сырьё формируется как со стороны профессиональных кухонь, так и со стороны ритейла. Казанские Деликатесы поставляют сырое халяль мясо напрямую с производства в Казани: говядину, курицу, конину и индейку в профессиональных форматах нарезки, с полным пакетом документов для торговых сетей и HoReCa. Продукция соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 и сопровождается ветеринарными свидетельствами РФ.
Как сырое халяль мясо применяется в работе HoReCa и ритейла
- Кубик говядины 1×1 см — готов к закладке в шурпу, лагман, начинки для выпечки и пиццы без дополнительной нарезки на кухне; снижает время заготовки на линии.
- Филе бедра и грудки курицы/индейки — порционный формат для гриля, запекания в конвекционной печи, сборки сэндвичей и роллов; вакуумная упаковка 1 кг удобна для порционного размораживания на кухне с ограниченным складом.
- Конина халяль — востребована в меню с татарской и центральноазиатской кухней; поставляется в тех же форматах фасовки, что и говядина, без необходимости отдельного поставщика.
- Ритейл и СТМ — фасовка 1 кг в вакууме с маркировкой под торговую марку клиента подходит для выкладки в охлаждённом и замороженном отделе; документация ТР ТС и ветсвидетельства включены в поставку.
Халяль-сертификат и производственные стандарты
🕌
Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Действующий, с указанием номера для проверки контрагентом.
🧊
180 суток при −18°C
Срок годности замороженной продукции — 180 суток. Фасовка 1 кг в вакуумной упаковке обеспечивает сохранность холодовой цепи при транспортировке на Север.
✂️
Форматы под кухню
Кубик 1×1 см, филе бедра, филе грудки — три готовых формата нарезки. Не требует дополнительной обработки перед закладкой в производственный процесс.
📦
MOQ от 10 кг
Минимальный заказ — от 10 кг. Подходит как для небольших кафе с ограниченным складом, так и для крупных производств с регулярными поставками.
🏷️
Private Label / СТМ
Производим под торговую марку клиента: упаковка, маркировка, состав — по техническому заданию. Актуально для ритейловых сетей и сетевых HoReCa-форматов Мурманска.
📋
Полный пакет документов
Ветеринарные свидетельства РФ, декларация ТР ТС 021/2011, протоколы HACCP, ISO 22000:2018. Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без красителей.
Сертификаты и соответствие стандартам
Халяль ДУМ РТ №614A/2024
HACCP
ISO 22000:2018
ТР ТС 021/2011
Ветеринарные свидетельства РФ
Без нитрита натрия
Без ГМО и красителей
Private Label / СТМ
Частые вопросы от закупщиков Мурманска
Три формата: кубик 1×1 см (для супов, начинок, пиццы), филе бедра и филе грудки (для гриля, запекания, сборки блюд). Все форматы — фасовка 1 кг в вакуумной упаковке, готовы к работе на кухне без дополнительной нарезки.
Предоставляем: сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024, декларацию соответствия ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ, документацию HACCP и ISO 22000:2018. Полный пакет для прохождения входного контроля в ритейловых сетях и HoReCa.
Да. Производим private label / СТМ: маркировка, упаковка и состав — по техническому заданию клиента. Подходит для розничных сетей и сетевых HoReCa-форматов, работающих в Мурманске и Мурманской области.
Продукт отгружается в замороженном виде (−18°C). Транспортировка — рефрижераторным транспортом с поддержанием температурного режима на всём маршруте Казань — Мурманск. Срок годности 180 суток обеспечивает запас по времени при транзите.
Запросить прайс и образцы документов
Оставьте заявку — менеджер свяжется в рабочее время и подготовит коммерческое предложение с учётом объёма и формата поставки в Мурманск.
Доставка халяль мяса в Мурманск
Отгрузка — EXW Казань, ул. Аграрная, 2. Транспортировка рефрижераторным транспортом до Мурманска. Условия и сроки доставки согласовываются индивидуально в зависимости от объёма партии. Документы для приёмки — в комплекте с каждой поставкой.
📍 г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7 — производство и отдел продаж