Курск. 455 000 жителей, 1 600+ точек HoReCa.
Рестораны, кафе и фастфуд всё чаще запрашивают халяль — даже при 3% мусульман спрос в ЦФО растёт. Мы закрываем потребность в сертифицированном мясе с доставкой за 30 часов из Казани. Работаем напрямую с шеф-поварами, технологами и производственниками.
Доставка до Курска
Рефрижератор с автономным холодильником. Отгрузка с понедельника по субботу.Халяль + HACCP + ISO
Полный пакет для прохождения аудита в ретейле и HoReCa.Без нитрита и ГМО
Чистый состав. Никаких красителей, усилителей, сои.СТМ под ваш бренд
Разработка рецептуры и упаковки для сетей Курска.Рост продаж с пепперони
Кейс пиццерии: заменили стандартное мясо на халяль — увеличили чек и лояльность.Технологическая поддержка
Помогаем адаптировать мясо под меню: маринады, фарши, нарезка.| Сертификат | Номер / статус | Область |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Говядина, курица, конина, индейка — забой по стандартам халяль |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Менеджмент безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Технический регламент на мясную продукцию |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №4 | Каждая партия сопровождается вет. документами РФ |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственные красители. Чистый состав для производства и HoReCa.
Собственный автопарк рефрижераторов. Маршрут Казань — Курск: М7, М5, трасса «Дон». Температура внутри кузова от 0 до +2°C. Отгружаем от 50 кг. Приемка на терминалах или у вашего скла