Говядина, курица, конина, индейка. Сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Работаем с ресторанами, кафе, фастфудом и мясопереработчиками Сибири.
Красноярск — 1 090 000 жителей, 4000+ заведений
Говядина (лопатка, вырезка, фарш), курица (грудка, бедро), конина (тазобедренный, котлетная), индейка — под любые техкарты.
Вакуум, газомодифицированная среда (MAP), крафт-лайнер. Срок хранения до 21 суток. Адаптация под ваше производство.
Рефрижераторы от Казани до Красноярска. Термоконтроль 0…+2°C. Возможна сборная партия (говядина+конина+курица).
Технология производства исключает нитрит натрия, ГМО и искусственные красители. Чистый состав для премиум-сегмента.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства. Полный пакет для госзакупок.
Помогаем с разработкой ТТК, дегустации, пробные партии. Индивидуальные условия для ресторанов Красноярска.
| Сертификаты и соответствие | |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — действующий, официальный реестр |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3, электронные ВСД (Меркурий) |