Сырое халяль мясо оптом в Ковров — говядина, курица, конина, индейка
Ковров — город с 140 000 жителей и более 500 заведений HoReCa. Спрос на халяль в ЦФО растёт, а мусульманская аудитория составляет 4% (около 5 600 человек). Мы закрываем потребность в чистом мясе без нитрита, с полным пакетом халяль-сертификатов ДУМ РТ. Поставляем напрямую из Казани за 18 часов — для производств, ресторанов и розничных сетей.
✓ Сертификат ДУМ РТ №614A/2024
Официальный халяль-сертификат от Духовного управления мусульман Татарстана. Каждая партия проходит религиозный контроль.
✓ HACCP + ISO 22000:2018
Система безопасности пищевых продуктов. Аудит производства каждые 6 месяцев. Полная прослеживаемость сырья.
✓ Доставка за 18 часов
Собственный автопарк с холодильниками. Отгрузка с производства в Казани — и уже на следующий день мясо в Коврове.
✓ Без нитрита натрия и ГМО
Чистый состав: никаких красителей, усилителей вкуса, консервантов. Подходит для детского и лечебного питания.
✓ Private Label / СТМ
Выпускаем мясо под вашей маркой. Разработаем упаковку, этикетку с халяль-логотипом. Мин. партия — 300 кг.
✓ 4% мусульман Коврова
Около 5 600 человек — это постоянные покупатели, которым важно доверие к мясу. Ваши заведения получат лояльную аудиторию.
Сертификаты и контроль качества
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действителен | Религиозный контроль, забой по правилам шариата, регулярные инспекции |
| HACCP (ХАССП) | Действителен | Система управления безопасностью — полная прослеживаемость от сырья до отгрузки |
| ISO 22000:2018 | Действителен | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются | Форма №2, №4 — на каждую партию. Электронная сертификация в системе «Меркурий» |
* Все сертификаты предоставляются по запросу. Возможна аудиторская проверка производства.