Главная / Сырое халяль мясо / Кострома

Сырое халяль мясо оптом в Кострому
говядина, курица, конина, индейка

Кострома — город с 260 000 жителей и более 900 заведений HoReCa. Спрос на халяль в ЦФО растёт, а мусульманская аудитория составляет 4%. Мы поставляем сертифицированное сырое мясо напрямую из Казани с доставкой 24 часа. Работаем с шеф-поварами, производственными цехами и ретейлом. Продукция без нитрита натрия, ГМО и красителей — чистый халяль.

🐂
Говядина халяль оптом
от 500 кг — стейки, фарш, вырезка. Мраморность 3+.
🐔
Курица халяль оптом
грудка, бедро, крыло, фарш. Целая тушка — 1,5-1,8 кг.
🐴
Конина халяль оптом
конина парная и замороженная, тазобедренный отруб, фарш.
🦃
Индейка халяль
филе грудки, бедро, фарш, стейки. Без антибиотиков.
📦
Профессиональная упаковка
вакуум / MAP. Срок хранения до 21 суток. Для шефов и production.
🚚
Доставка 24ч в Кострому
собственный рефрижератор. От 100 кг — бесплатно.

Сертификаты и документы

Вся продукция сопровождается полным пакетом разрешительной документации для ресторанов, кафе и производств.

Сертификат / ДокументСтатусПримечание
Халяль ДУМ РТ№614A/2024Духовное управление мусульман Татарстана
HACCPДействуетСистема управления безопасностью
ISO 22000:2018ДействуетМеждународный стандарт пищевой безопасности
ТР ТС 021/2011СоответствиеТехнический регламент Таможенного союза
Ветеринарные свидетельства РФФорма №2На каждую партию
Без нитрита натрия Без ГМО Без красителей Private Label / СТМ

Кейс: пиццерия в Костроме увеличила продажи на 22%

Сеть пиццерий «Чикко» заменила импортное пепперони на наше халяль пепперони без нитрита натрия. Гости отметили чистый вкус, а шеф-повар — стабильную формовку. За 3 месяца средний чек вырос, а возврат продукта — нулевой. Работаем с рецептурой под ключ.

+22% продаж

Частые вопросы от покупателей в Костроме

❓ Есть ли сертификат Халяль для Костромы?

Да, мы работаем с сертификатом ДУМ РТ №614A/2024, а также HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ.

❓ Как быстро доставляете мясо в Кострому?

Собственная логистика — доставка 24 часа с момента заказа. Работаем с ресторанами, кафе, фастфудом и производствами.

❓ Можете сделать пепперони для пиццерии?

Да, у нас есть халяль пепперони без нитрита натрия. О