Кемерово — угольное сердце Сибири с 560 000 жителей и более 2 000 заведений HoReCa. Мусульманская община города (около 4%) формирует стабильный спрос на халяль, но качественного предложения до сих пор не хватало. Мы закрываем эту потребность: сырое мясо с полным пакетом документов, без нитрита натрия и с доставкой за 72 часа прямо в цеха, рестораны и магазины Кемерово.
Собственная логистика, термобоксы, контроль температуры. От склада в Казани до вашего производства — не дольше 3 суток.
В Кемерово 4% мусульман — это стабильная аудитория, которая ищет халяль. Мы даём полную прозрачность: забой по шариату, аудит ДУМ РТ.
Халяль (ДУМ РТ), HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства РФ — полный пакет для любых проверок.
Чистый состав: никаких красителей, усилителей и консервантов. Только мясо высшей категории.
Более 2000 заведений Кемерово — ваш потенциальный канал. Мы помогаем с private label и техкартами.
От фермы до прилавка: каждая партия с ветеринарным номером и халяль-маркировкой.
| Документ | Номер / статус | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Полный цикл по стандартам шариата: забой, разделка, упаковка |
| HACCP | действующий | Контроль критических точек на производстве |
| ISO 22000:2018 | действующий | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | соответствие | Технический регламент Таможенного союза (безопасность) |
| Ветеринарные свидетельства РФ | форма №2, №3 | Каждая партия проходит ветконтроль |
* Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Возможна упаковка Private Label / СТМ.
Собственная логистика: доставка 72 часа с момента заказа. Работаем с терминалами и напрямую в цеха. Заморозка или охлаждение — по вашему запросу.
Да, конина халяль оптом — один из ключевых продуктов. Поставляем в Кемерово как замороженную,